Làm thế nào để bỏ bớt độc tố ở trong măng?

Măng là món ăn được nhiều người yêu thích, dễ ăn. Tuy nhiên nếu không biết cách sơ chế, chế biến thì chất độc trong măng cực nguy hiểm với sức khỏe người dùng.

Độc tố trong măng tươi nguy hại thế nào đến sức khỏe?

Trong măng tươi có hàm lượng cyanide rất cao. Khi ăn, dưới ảnh hưởng của các enzym đường tiêu hóa, cyanide biến thành axit cyanhydric (HCN), là một chất cực độc với cơ thể.

Trẻ em, người già yếu dễ nhạy cảm với độc tính của nó. Trong 100g măng tươi chưa luộc có 32-38mg HCN. Ở măng tươi đã luộc kỹ, lượng chất này còn 2,7mg. Đối với măng tươi ngâm chua là 2,2 mg, ở măng tươi ngâm chua đã luộc kỹ là 10mg.



Với liều 50-60mg (vào khoảng 200g măng tươi chưa luộc), HCN sẽ gây tử vong, bắt đầu với các triệu chứng khó thở, mất tri giác, liệt cơ, co giật, ngừng thở…

Trong măng tươi có chứa glucid – khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo nên ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc.



Cách khử độc tố có trong măng tươi

Măng tươi bóc vỏ luộc 2-3 lần để loại bỏ độc tố

– Bóc hết bẹ lá (vỏ măng), rửa sạch đất cát rồi có thể cắt thành lát mỏng hoặc xé nhỏ thành sợi đem ngâm vào nước sạch qua đêm cho bớt độc rồi rửa lại trước khi chế biến thành các món ăn.

– Măng tươi hái về bóc vỏ, bỏ vào nồi nước luộc. Luộc đi luộc lại khoảng 2-3 lần. Kế tiếp mang ra ngâm nước gạo trong vòng 2 ngày là ăn được (thay nước gạo thường xuyên, 2 lần/ngày). Hoặc luộc nhiều lần qua nước sôi rồi xả lại bằng nước sạch. Đến lúc nào măng mềm nghĩa là chất đắng đã được loại bỏ, lúc đó mới đem chế biến món ăn.

– Bóc vỏ, cắt thành từng lát nhỏ, bỏ thêm nắm lá rau ngót rồi cho vào nồi luộc qua một lần. Khi măng đã chín, chắt hết nước nóng đi, rồi đổ nước lạnh vào, vớt bỏ lá rau ngót và xả lại với nước lạnh một lần tiếp nữa là có thể đem chế biến món ăn.

– Măng tươi để cả vỏ rồi xếp gọn vào trong nồi, cho thêm vài trái ớt đã bỏ hạt, cho nước gạo vào ngập gần hết măng. Đun lửa vừa, khi thử thấy măng mềm thì tắt lửa. Chờ măng nguội, vớt ra lột vỏ, rồi xả lại vài lần bằng nước sạch, măng sẽ không còn vị đắng và có thể đem chế biến món ăn.

– Trong quá trình luộc măng, khi nồi măng sôi cần mở vung/nắp nồi để chất độc có trong măng sẽ thoát ra bên ngoài và những măng tre có màu trắng/vàng bất thường hoặc có mùi lạ (dấu hiệu của mùi lạ hoặc măng đã được ngâm hóa chất) thì nên loại bỏ và không nên sử dụng.



Những ai không được phép ăn măng tươi

– Người bị bị đau dạ dày: Các bác sĩ cho biết, những bệnh nhân đau dạ dày (hoặc đang uống thuốc chữa dạ dày) không ăn măng bởi hàm lượng acid cyanhydric trong măng cũng là chất có hại cho dạ dày, khiến bệnh càng trở nên nghiêm trọng hơn và rất lâu khỏi.

– Người bị bệnh gút: Người bị bệnh này luôn cần phải cẩn trọng với chế độ ăn vì có thể làm tăng lượng acid uric trong máu, làm bệnh gout trở nên trầm trọng hơn. Trong khi ấy, các loại thực phẩm như măng tre, măng trúc, măng tây đều làm gia tăng tốc độ tổng hợp acid uric trong cơ thể, chúng được xếp vào danh sách “không nên ăn” đối với tất cả những người bệnh gút.

– Người bị bệnh thận: Khi bị bệnh thận, chế độ ăn uống cần được chú ý đặc biệt. Măng tây, măng tre là thực phẩm giàu canxi không có ích cho người thận yếu. Tốt nhất là hãy cố gắng loại bỏ món này ra khỏi mâm cơm và thay thế bằng những thực phẩm khác tốt cho sức khỏe hơn.

Nguồn: Làm sao để loại bỏ độc tố trong măng?

Thói quen đơn giản giúp tăng tuổi thọ

Tăng cường vận động, hạn chế ngồi sofa, lau chùi và dọn dẹp nhà cửa, làm vườn và thể dục thể thao là những thói quen tuyệt vời nhất giúp tăng tuổi thọ. Hãy áp dụng ngay hôm nay để vừa có môi trường sống sạch đẹp vừa có sức khỏe tốt nhé. 

Hạn chế ngồi ghế sofa, dành thời gian vận động

Okinawa, Nhật Bản là ví dụ điển hình về Blue Zones, nơi người dân có nhiều khả năng sống trên 100 tuổi. Đặc điểm độc đáo trong cuộc sống hàng ngày của người Okinawa là trong nhà tương đối ít đồ đạc. Người dân thường ngồi trên thảm trải sàn, di chuyển và sử dụng cơ bắp nhiều hơn trong sinh hoạt.

“Chúng tôi thấy những người 103 tuổi đứng lên xuống 30 lần một ngày, giống như thực hiện 20 lần squat. Họ đang tăng cường sức mạnh cốt lõi cho phần thân dưới. Họ cải thiện khả năng giữ thăng bằng”, Buettner nói.

Người Okinawa làm vấn đề đó mà không cần cố gắng. Nhưng nếu công việc không thể hoạt động thể chất, bạn có thể tập các bài giống như. Hãy nghỉ ngơi thường xuyên, tập các bài thể hình đơn giản như squat, chống đẩy hoặc plank.

Giữ nhà cửa sạch sẽ

Theo Buettner, tại vùng Xanh của Nicoya, Costa Rica, người dân tập luyện tốt hơn nhờ làm các công việc gia đình bằng tay. Các hoạt động xung quanh việc giữ nhà sạch sẽ, chuẩn bị thực phẩm và chuyển động vô thức vào cuối ngày sẽ giống hoạt động thể chất.



Chuyển động như 1 phần thói quen hàng ngày được gọi là hoạt động sinh nhiệt không tập thể dục (NEAT -Non-Practice Activity Thermogenesis). Nó chiếm nhiều thời gian hơn các bài tập thể dục.

Nhận biết sức mạnh của NEAT có thể giúp tiết kiệm thời gian bằng cách vừa làm việc nhà vừa đem lại lợi ích sức khỏe như thể dục.

Làm vườn

Một cách khác để tập thể dục là làm vườn. Theo các kho tài liệu, hầu như người dân Okinawa đều có một khu vườn. Các chuyển động như làm cỏ, tưới nước… giúp tăng khả năng vận động, sức mạnh và sức chịu đựng tốt mà không gây nhiều căng thẳng cho cơ thể.

“Dành một hoặc hai giờ mỗi ngày để làm vườn là hoạt động thể chất nhẹ nhàng, cường độ thấp bổ ích cho sức khỏe”, Buettner nói.

Theo: Thói quen đơn giản giúp tăng tuổi thọ

Nước rửa tay cồn cũng chịu thua với loại vi khuẩn mới này?

Các nhà khoa học nêu cảnh báo sau khi có bằng chứng cho biết vi khuẩn đang ngày càng kháng với nước rửa tay có cồn.

Chất khử trùng có cồn từng được ghi nhận là có thể ngăn ngừa hàng ngàn ca tử vong do tụ cầu vàng kháng methicillin (MRSA) nhưng chúng đang ngày càng trở nên vô hiệu đối với một số loại siêu vi khuẩn.

Nghiên cứu của họ tập trung vào nhóm vi khuẩn đường ruột enterococci, loại vi khuẩn ngày càng kháng với các thuốc điều trị thậm chí với cả các loại kháng sinh dòng cuối như thuốc vancomycin.



Các nhà nghiên cứu đã xét nghiệm tổng cộng 139 mẫu E. faecium được lấy từ bệnh nhân trước và sau khi sử dụng nước rửa tay có cồn ở các bệnh viện của Úc trong thời gian từ năm 1997 tới năm 2015.

Kết quả cho thấy loại vi khuẩn này có chức năng sống sót ngày càng cao trong môi trường khử trùng và tiếp tục gây nhiễm trùng.

Các nhà nghiên cứu cảnh báo rằng nếu xu hướng này tiếp diễn, các bệnh viện không còn có thể dựa vào những phương pháp này để ngăn chặn sự lây lan nhiễm trùng nhất là ở người già và những người ốm yếu với sức đề kháng kém.

Chất khử trùng có cồn đã có mặt ở khắp các bệnh viện của Anh và khắp thế giới từ giữa năm 2000 với sáng kiến rửa tay quốc tế đã giúp giảm tỉ lệ nhiễm các loại siêu vi khuẩn phổ biến như MRSA, là lý do gây nên hàng nghìn ca tử vong ở Anh.



GS Paul Johnson của ĐH Melbourne, người đứng đầu nghiên cứu cho biết: “Tỉ lệ mắc MRSA đã giảm nhưng chúng tôi cũng nhận thấy sự gia tăng tình trạng nhiễm enterococci kháng vancomycin (vancomycin-resistant enterococci (VRE)), điều này đường như là nghịch lý vì cả 2 loại nhiễm trùng lẽ ra được kiểm soát bằng cách vệ sinh tay thông thường.

Enterococci là lý do gây nhiễm trùng huyết lớn thứ 5 ở châu Âu và chiếm 10% các nhiễm trùng bệnh viện trên toàn cầu.

Ngoài ra, kháng vancomycin là 1 vấn đề lớn vì vancomycin là 1 trong số ít các loại kháng sinh có thể được sử dụng để điều trị các loại vi khuẩn có vách tế bào phức tạp hơn – được gọi là gram dương như Ecoli và enteroccoci.



Các nhà nghiên cứu cho rằng cần có nghiên cứu sâu hơn trên nhiều bệnh viện, nhiều đất nước với nhiều chủng vi khuẩn hơn và cần có thêm nhiều nghiên cứu xác định mối liên quan giữa khả năng dung nạp tăng của E.faecium và đưa nước rửa tay có cồn vào bệnh viện

Các nhà nghiên cứu cũng cho biết, để vệ sinh tay đúng cách, ngoài việc dùng nước rửa tay có cồn bạn cần rửa tay lâu hơn. Việc bạn không rửa tay trong vòng đủ 20-30 giây như khuyến cáo có thể cũng là 1 trong những lý do khiến vi khuẩn có cơ hội trở nên đột biến và kháng thuốc.

Theo >>> Nước rửa tay cồn cũng phải chịu thua với loại vi khuẩn mới này?

Nếu muốn sức khỏe tốt thì ngưng liền các việc làm này sau 21 giờ

Không ít người có thói quen lướt điện thoại, xem phim hoặc những chương trình truyền hình có tính kích thích, uống canxi và những chất bổ sung vitamin, uống nhiều nước hoặc các chất kích thích, vận động mạnh, ăn khuya hoặc làm việc,…đây là những thói quen xấu về lâu dài sẽ hủy hoại sức khỏe của bạn do đó cần từ bỏ càng sớm càng tốt. 

Lướt điện thoại

Có đa số người tận dụng thời gian buổi tối chỉ để xem hoặc chơi cùng điện thoại. Nếu việc này kéo dài, không chỉ không được thư giãn mà khiến cơ thể ngày càng kiệt quệ do tác hại của sóng điện từ cũng như hậu quả của lười vận động.

Theo Tạp chí Nghiên cứu Hạnh phúc, sau 21h, chỉ cần 20 phút dùng smartphone là mức độ stress tăng lên rõ rệt, thậm chí ảnh hưởng tới hiệu suất công việc vào ngày hôm sau.

Một cuộc khảo sát hơn 2.000 người tại Anh cũng phát hiện, có 50% số người được hỏi dành ít nhất nửa tiếng đồng hồ sau khi nằm trên giường để lướt web, từ đó làm giảm thời gian trao đổi và chuyện trò với bạn đời, tình cảm chính vì vậy mà dần lạnh nhạt.



Xem chương trình truyền hình có tính kích thích

Để đảm bảo một giấc ngủ sâu, tâm phải tĩnh lại trước rồi mới nhắm mắt và đi vào giấc ngủ. Vì vậy, các nhà khoa học khuyên nên tránh quá hưng phấn sau 21h. Không nên xem những bộ phim hành động căng thẳng, cũng không nên thực hiện những hoạt động sôi nổi gây kích thích vỏ não như hát karaoke, đánh bài… Nếu không điểm hưng phấn của não không thể ngừng lại kịp thời, dẫn đến khó ngủ hoặc liên tiếp nằm mơ vào ban đêm, gây stress cho sáng ngày hôm sau. Tốt nhất, trước khi ngủ nên nghe nhạc nhẹ, đọc sách để hỗ trợ giấc ngủ.

Uống canxi và những chất bổ sung vitamin

Nhiều người có thói quen uống những chất dinh dưỡng bảo vệ sức khỏe như canxi, vitamin… trước khi đi ngủ. Tuy vậy theo khuyến cáo, những loại này sẽ gây gánh nặng tới dạ dày, từ đó làm gián đoạn việc nghỉ ngơi.

Tốt nhất nên uống canxi hay vitamin sau bữa ăn. Trừ phi bác sĩ dặn phải uống thuốc trị bệnh, còn không những loại thuốc và thực phẩm chức năng không nên uống sau 21h. Hơn nữa, khi ngủ, các chức năng trao đổi chất của cơ thể cũng trong trạng thái ngủ, 1 số cơ quan cũng “nghỉ ngơi” nên không hữu ích cho việc hấp thu dưỡng chất.

Uống nhiều nước và các chất kích thích

Trước khi đi ngủ không nên uống vô số nước, bởi việc đi vệ sinh giữa đêm sẽ làm gián đoạn giấc ngủ. Nếu khát, chỉ nên uống một ít nước. Những người có thói quen uống sữa buổi tối nên uống sớm một chút hoặc chỉ uống số lượng ít.

Với cà phê cũng không nên uống sau 21h bởi caffeine chứa trong loại thức uống này sẽ kích thích hệ thống thần kinh và có tác dụng lợi tiểu, là lý do chính gây mất ngủ.

Uống rượu trước lúc ngủ từng được đa số người đánh giá là có thể “thúc đẩy” giấc ngủ. Tuy nhiên Nghiên cứu đã chứng minh, dù rượu có thể khiến con người nhanh chóng đi vào giấc ngủ, nhưng ngủ không sâu, dễ gây mệt mỏi.

Vận động mạnh

Vận động vừa phải có ích cho giấc ngủ, nhưng cố gắng tập luyện xong trước 21h. Không nên vận động mạnh như chạy, đánh bóng, nhảy múa trước khi ngủ từ 1-2 tiếng, Nếu không sẽ khiến não rơi vào trạng thái hưng phấn, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Trước khi ngủ, có thể thực hiện một số động tác kéo duỗi nhẹ nhàng để cơ thể dần tĩnh lại như: xoa bụng, xoa bóp lưng, bấm huyệt… để bảo vệ sức khỏe, nhất là với người lớn tuổi.

Xoa bóp lưng là động tác tốt cho giấc ngủ. Đầu tiên xoa hai lòng bàn tay vào nhau để làm nóng, kế tiếp lần lượt xoa bóp phần lưng từ trái sang phải qua một lớp áo cho đến khi nóng lên. Cách làm này giúp bạn có được giấc ngủ ngon.

Ăn đêm

Dạ dày thoải mái, dễ chịu mới bảo đảm được giấc ngủ ngon. Bởi vậy, Tốt nhất không nên ăn trước lúc nằm ngủ 2 tiếng để tránh tăng tiết dịch axit, gây nặng nề cho dạ dày. Nếu trước lúc nằm ngủ cảm thấy đói có thể ăn một chút đồ thanh đạm.

Bữa tối trước đó cũng không nên ăn quá no. Ở bữa này, nên chọn những loại thực phẩm như đậu hũ, hành, các loại đậu, bắp cải… Cũng không nên ăn quá nhiều ớt, tỏi để tránh gây khó chịu cho dạ dày, ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Suy nghĩ về công việc quá nhiều

Nhiều người có thói quen suy ngẫm lại một ngày đã qua, sau đó bắt đầu lên kế hoạch cho ngày hôm sau. Dành quá nhiều thời gian để suy nghĩ, cuối cùng lại thành khó ngủ.

Trí não cũng cần được nghỉ ngơi, như vậy mới có thể chuẩn bị trọn vẹn cho công việc ngày hôm sau. Bởi vậy, tối hôm trước phải tách bạch sự nghỉ ngơi với công việc, xa rời áp lực về mặt tâm lý để phục hồi sức khỏe.

Khi ngủ tốt nhất không nên nghĩ gì cả. Nếu muốn suy ngẫm về một ngày đã qua, và lên kế hoạch cho ngày mai nên ghi chép lại những điều này trước 21h, sau đó mới đi ngủ.

Nguồn: Muốn sức khỏe tốt thì ngưng ngay những việc làm này sau 21 giờ

Khi 30 ngày nếu dừng ăn đường thì vấn đề gì sẽ xảy ra?

Trong vòng 30 ngày nếu ngừng ăn đường thì điều gì sẽ xảy ra? Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nếu bạn giảm lượng đường một cách bền vững sẽ đem lại lợi ích cho tất cả sức khỏe, giúp duy trì cân nặng và giữ lượng đường trong máu ở mức lành mạnh.

Để giảm lượng đường bổ sung, trong năm mới, không ít người Mỹ tham gia thử thách “30 ngày không đường”. Trong đó, họ cắt bỏ tất cả sản phẩm liên quan đến đường trong một khoảng thời gian nhất định, thường là 30 ngày.



Mục tiêu chính của thử thách là từ bỏ tất cả nguồn đường bổ sung như kem, bánh quy, bánh ngọt, kẹo nước ngọt. Thay vào đó, người thực hiện tập trung vào việc tiêu thụ thực phẩm nguyên chất, giàu dinh dưỡng. Đường hấp thụ chủ yếu lấy từ rau, trái cây. Việc ngừng ăn đường 30 ngày để lại những lợi ích sức khỏe cụ thể.

Thường xuyên ăn thực phẩm và đồ uống nhiều đường ảnh hưởng đến lượng đường trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Chế độ ăn nhiều đường gây kháng insulin – tình trạng các tế bào trở nên kém nhạy cảm với insulin, loại hormone điều chỉnh lượng đường trong máu.

Cắt giảm lượng đường bổ sung là cách cực tốt để giảm đường huyết và insulin. Kiêng đường trong 30 ngày có thể giảm nguy cơ kháng insulin và tiểu đường type 2.

Theo tiến sĩ Ekta Singhwal, chuyên gia dinh dưỡng Tập đoàn Bệnh viện Ujala Cygnus, việc giảm đường trong một tháng có thể dẫn đến giảm cân, vì nó loại bỏ lượng calo rỗng và giảm khả năng ăn quá nhiều. Khi lượng đường trong máu không tăng giảm đột ngột, mức năng lượng có xu thế ổn định hơn. Bên cạnh đó, tâm trạng của người ăn kiêng cũng ổn định hơn, giảm sự thất thường, nóng tính.

Giảm đường cũng giúp cải thiện sức khỏe răng miệng, giảm nguy cơ sâu răng và bệnh viêm lợi. 1 số người cải thiện cả sức khỏe da liễu, bởi đường có thể là nguyên nhân gây mụn trứng cá và các vấn đề da khác. Kiêng đường cũng là cách để giảm nguy cơ phát triển các bệnh liên quan đến tim mạch.

Lượng đường cao thường phá vỡ sự cân bằng của hệ vi sinh đường ruột. Giảm lượng đường có thể thúc đẩy môi trường đường ruột khỏe mạnh hơn. Để giảm lượng đường tiêu thụ hàng ngày, các chuyên gia khuyến nghị đọc nhãn mác thực phẩm, ưu tiên các loại thực phẩm nguyên chất, tránh uống đồ có đường, nấu ăn tại nhà, ăn nhẹ vừa phải.

Nguồn: Trong vòng 30 ngày nếu ngừng ăn đường thì điều gì sẽ xảy ra?

Bị tiểu đường cần giảm bớt những thực phẩm này

ThS.BS.CKI Hà Thị Ngọc Bích, khoa Nội tiết – Đái tháo đường, Bệnh viện Đa Khoa Tâm Anh TP HCM chú ý các món ăn truyền thống phổ biến trong ngày Tết dưới đây dễ làm tăng nhanh lượng đường trong máu.

Bánh chưng, bánh tét chiên với thành phần chính là gạo nếp, nhân bánh đa dạng với đậu xanh, thịt heo, thịt mỡ, chuối sáp, dừa, đậu phộng. Trong đó, gạo nếp nằm trong nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, ăn nhiều làm tăng đường huyết. Chất béo bão hòa từ đồ chiên dễ gây tăng cân, thừa cân, tăng mỡ máu.



Chè kho (chè khoán) thường được nấu từ đậu xanh bỏ vỏ, đường, muối, nước cốt dừa. Đậu xanh nằm trong nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp nhưng qua giai đoạn chế biến được tách vỏ, loại bỏ bớt chất xơ. Khi nấu nhuyễn hòa quyện cùng đường, nước cốt dừa lại trở thành món ăn làm tăng lượng đường trong máu nhanh.

Bánh thuẫn (bánh thửng) có hình dáng giống chiếc bánh cupcake, vị ngọt, thơm, bùi. Bánh được làm từ bột bình tinh, đường, dầu ăn, trứng vịt, trứng gà, gừng… Loại bánh này ngọt, có chỉ số đường huyết cao. Người bệnh tiểu đường không dùng nhiều bánh thuẫn trong ngày Tết vì có thể làm tăng đường huyết.

Lạp xưởng là thực phẩm chế biến sẵn với thành phần gồm thịt nạc, thịt mỡ heo, đường, rượu, ruột heo… chứa nhiều đường và chất béo bão hòa. Người bệnh tiểu đường không nên ăn nhiều món này.

Các loại mứt thường được ướp với đường và rim (cách nấu nhằm cô đặc, làm mềm bằng lửa nhỏ trong thời gian dài) hoặc sên đường. Người bệnh tiểu đường nên hạn chế mứt trái cây, mứt ngũ quả.

Xôi vò được chế biến từ gạo nếp, đường, muối, mỡ gà, đậu xanh. Lượng tinh bột đường nhiều trong món ăn này không bổ ích cho người bệnh tiểu đường.

Bánh gai với thành chính là gạo nếp, lá gai, đậu xanh, đường. Đây không phải là lựa chọn tốt cho người bệnh tiểu đường vì nhiều đường và tinh bột, làm tăng lượng đường trong máu nhanh hơn.

Người tiểu đường có nhiều lựa chọn món ngon ngày Tết. Mặc dù vậy, bác sĩ Bích khuyến cáo để kiểm soát đường huyết tốt nhất, người bệnh nên ăn các món chứa ít tinh bột đường. Nếu ăn những món nhiều đường bột ở trên thì lượng vừa phải, đồng thời, kiểm soát và gia giảm thực phẩm khác trong ngày giúp tránh tăng đường huyết khá cao.

Nguồn: Người tiểu đường nên hạn chế những thực phẩm Tết này

Mua trái cây ít carbohydrate dành cho người tiểu đường nên lựa chọn loại nào?

Mặc dù carbohydrate là chất dinh dưỡng quan trọng cung cấp năng lượng cho cơ thể duy trì hoạt động. nhưng bệnh nhân tiểu đường nếu dùng thực phẩm có nhiều carbohydrate vì dễ làm tăng đường huyết. Nếu chọn trái câ, hãy chọn loại có ít carb để giảm cân hiệu quả tối ưu nhất.

Dưa lưới

100 g dưa lưới có khoảng 8 g carb, ít làm tăng đường huyết của người tiểu đường. Dứa lưới phần lớn không chứa cholesterol, ít natri, nhiều vitamin A, C, folate, tốt cho sức khỏe.



Dâu tây

8 quả dâu tây cỡ vừa có hơn 7 g carbohydrate, nhưng lại chứa lượng vitamin C dồi dào. Dâu tây nằm trong nhóm quả mọng giàu flavonoid – chất dinh dưỡng thực vật có chức năng chống viêm, ung thư và bảo vệ trái tim.

Người bệnh tiểu đường có thể ăn trực tiếp hoặc xay dâu tây thành sinh tốt. Chú ý không cho đường hoặc các chất làm ngọt nhân tạo để kiểm soát đường huyết tốt hơn.



Dâu tằm đen

Màu đen đậm của dâu tằm chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, đóng góp phần chống lại bệnh tật. Chúng còn có khá nhiều chất xơ, ít carb và đường nên giảm ảnh hưởng đến đường huyết và các vấn đề tiêu hóa.



Dứa

100 g dứa có 11 g carb. Loại trái cây nhiệt đới này giàu chất mangan – khoáng chất thiết yếu có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh, hormone, lượng đường trong máu và khả năng hấp thụ canxi. Dứa cũng cung cấp bromelain tự nhiên – loại hỗn hợp các enzyme tiêu hóa protein.



Bơ

Có khoảng 8,5 g carb trong 100 g. Bơ nhiều chất xơ, chất béo không bão hòa đơn, kali, phù hợp với chế độ ăn của người bệnh tiểu đường.

Nguồn: Mua trái cây ít carbohydrate cho người tiểu đường nên chọn loại nào?

Những nhóm thực phẩm tốt dành cho trẻ nhỏ

Một số thực phẩm như: Bơ, ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua, các loại đậu, trứng, sữa sẽ cung cấp lợi khuẩn, rau xanh, ngũ cốc giàu chất xơ, trong khi quả mọng chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho trẻ.

Vitamin và khoáng chất giúp trẻ phát triển khỏe mạnh. Chất béo lành mạnh kích thích trí não, canxi góp phần tăng trưởng xương, vitamin A tốt cho thị lực. Dưới đó là những thực phẩm lành mạnh cho các bé.

Sữa chua

Trẻ có thể ăn sữa chua vào bữa sáng, món tráng miệng, giúp no lâu. Sữa chua cung cấp lợi khuẩn tốt cho đường ruột.

Bố mẹ có thể chọn sữa chua nguyên chất, tự thêm trái cây cắt nhỏ hoặc ngũ cốc nguyên hạt. Sữa chua Hy Lạp nguyên chất ít đường, lượng protein gấp đôi so với loại thông thường.

Đậu

Trẻ 4-8 tuổi cần bổ sung 25 g chất xơ hàng ngày. Chất xơ tăng cườngtiêu hóa, giúp trẻ no lâu hơn. Đậu đen, đậu gà, đậu thận giàu protein, chất xơ.

Trứng

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), một quả trứng lớn chứa khoảng 6 g protein cùng vitamin D, B12, chất sắt. Omega-3 trong trứng hỗ trợ tăng cường trí não cho trẻ. 1 số món giúp bé ăn ngon như trứng ốp la, salad trứng, thịt kho trứng.

Khoai lang

Khoai lang nhiều vitamin A (hơn 250% giá trị dinh dưỡng hàng ngày cho người lớn), chất xơ, kali. Ăn thực phẩm giàu kali giữ cho huyết áp, tim khỏe khoắn. Khoai lang vị ngọt, dễ chế biến, phù hợp với trẻ nhiều độ tuổi.

Rau củ

Trẻ em thường lười ăn rau. phụ huynh nên cho con ăn nhiều rau nhiều sắc màu. Rau lá xanh như rau bina, cải xoăn nhiều vitamin K. Loại màu cam, đỏ giàu vitamin A. Ớt chuông dồi dào vitamin C. Rau họ cải như bông cải xanh, bắp cải, súp lơ trắng chứa các hợp chất chống ung thư.



Sữa

Sữa giúp hệ xương của trẻ phát triển mạnh khỏe nhờ lượng canxi, vitamin D dồi dào. Sữa chứa đựng nhiều phốt pho, vitamin B12, kali, protein, quan trọng với sự phát triển của trẻ nhỏ.

Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ, trẻ sơ sinh (dưới một tuổi) không nên uống sữa bò. Trẻ từ một tuổi trở lên có thể uống sữa bò nguyên chất nhưng không quá 454 ml một ngày.

Nếu con không thích sữa động vật, sữa đậu nành nhiều protein, canxi, vitamin D là lựa chọn thay thế lành mạnh.

Quả bơ

Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn giúp giảm viên, duy trì cholesterol ở mức ổn định. Chất béo này tạo cảm giác no dài lâu. Bơ dễ dàng kết hợp với nhiều món như salad, ăn trực tiếp, làm sinh tố.

Các loại hạt

Hạt điều, quả óc chó, hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt chia cung cấp bộ ba chất xơ, protein và chất béo lành mạnh. Chúng còn có hàm lượng magie cao, khoáng chất quan trọng để phát triển xương, sản xuất năng lượng.

Quả óc chó, quả hồ đào, hạt chia, hạt lanh có nhiều axit alpha-linolenic (ALA), một loại chất béo omega-3 có ích cho tim mạch mà cơ thể không thể tạo ra.

Ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón. Trẻ em cần khoảng 25 g chất xơ mỗi ngày.

Bột yến mạch, gạo lứt, mì ống, bánh mì làm từ lúa mì nguyên cám giàu chất xơ. Phụ huynh có thể sử dụng bột mì nguyên chất hoặc bột mì trắng nguyên cám làm bánh kếp, bánh quy hoặc bánh pizza cho con.

Quả mọng

Một cốc quả mọng 4 g chất xơ, giàu vitamin C, các chất chống oxy hóa như anthocyanin. Quả việt quất, dâu đen, dâu tây ít đường hơn nhiều loại trái cây khác. Thêm quả mọng vào sữa chua, sinh tố tạo món ngon, bổ dưỡng.

Nguồn: Những nhóm thực phẩm bổ dưỡng cho trẻ nhỏ

Một số kinh nghiệm bảo vệ sức khỏe lúc mùa đông giá lạnh tràn về

Khi mùa đông giá lạnh tràn về bạn nên bọc kín mũi miệng & cổ và tai khi ra ngoài, chỉ nên thở bằng mũi, hạn chế tập thể dục ngoài trời, uống đủ lượng nước cần thiết, giữ cho nơi ở sạch sẽ và thông thoáng, nếu có mắc bệnh hãy tuân thủ nghiêm chỉnh theo hướng dẫn của bác sĩ để cơ thể mạnh khỏe nhé. 

Che kín mũi miệng, cổ và tai khi ra ngoài

Người bệnh sử dụng khăn quàng cổ, mũ len che tai, giữ ấm khi đi ra ngoài trời. Tránh để không khí lạnh tiếp xúc những vùng nhạy cảm như tai, mặt, cổ, mũi. Che miệng và mũi bằng khăn quàng cổ hoặc khẩu trang làm ấm không khí xung quanh mũi, duy trì độ ẩm.

Thở bằng mũi

Thở bằng mũi tốt hơn thở bằng miệng. Kết hợp thở bằng mũi với bao bọc kín mặt khi ra phía bên ngoài giúp phòng ngừa tức ngực, khó thở và co thắt phế quản do cảm lạnh.



Hạn chế tập thể dục ngoài trời

Tập thể dục ngoài trời lúc lạnh có thể gây khó thở do hoạt động thể chất làm tăng hoạt động hô hấp. Điều này dẫn đến cảm giác căng cứng, nóng rát, thở khò khè.

Người không mắc bệnh phổi tập thể dục ngoài trời khi nhiệt độ xuống thấp, kéo dài hơn 30 phút, có thể gặp triệu chứng tương tự. Khi trời bớt lạnh, người bệnh có thể mặc quần áo giữ ấm, cung cấp đủ nước và giảm cường độ hoặc thời gian tập luyện. Nếu hụt hơi nên dừng lại, lấy lại bình tĩnh và chờ nhịp thở trở lại bình thường.

Uống đủ nước

Không khí cả bên ngoài và bên trong nhà đều khô hơn khi trời chuyển lạnh, khiến cơ thể mất nước nhanh hơn. Uống đủ nước làm loãng cho chất nhầy và đờm, từ đó bảo vệ mũi và phổi.

Ngoài nước lọc, các loại trà thảo dược nóng hoặc ấm, nước chanh, mật ong nguyên chất cũng có thể làm dịu đường thở, điều hòa hô hấp tốt hơn.

Giữ nơi ở sạch sẽ, thông thoáng

Ô nhiễm không khí có thể làm nặng thêm các triệu chứng ở người có vấn đề về hô hấp. Theo dõi dự báo và giữ cho nhà ở luôn sạch sẽ, không có bụi và các chất gây dị ứng khác ảnh hưởng đến hô hấp.

Sử dụng máy tạo độ ẩm để cân bằng độ ẩm trong không khí trong nhà. Làm sạch thiết bị thường xuyên để vi khuẩn và nấm mốc không tích tụ và thải vào không khí.

Tập thể dục trong nhà

Duy trì hoạt động và tập thể dục giữ cho máu lưu thông và cơ thể ấm áp. Chúng còn giúp tăng cường sức khỏe phổi tập luyện ở mức độ phù hợp. Khi không thể ra ngoài, người bệnh có thể tập thể dục trong nhà để đảm bảo sức khỏe.

Sử dụng thuốc theo chỉ định

Thuốc giúp kiểm soát tình trạng bệnh, 1 số được sử dụng thường xuyên, trong khi số khác dùng có triệu chứng phát sinh. Người bệnh cần tuần theo hướng dẫn của bác sĩ.

Theo >>> Các cách bảo vệ sức khỏe khi mùa đông giá lạnh tràn về

Một số tính năng tuyệt vời nhất của hạt sen với sức khỏe

Hạt sen là thực phẩm không chỉ ngon, ai cũng ăn được mà còn có tương đối nhiều công dụng cực kỳ tốt cho sức khỏe như: giúp hệ tiêu hóa, tim mạch, sức khỏe tình dục và phụ nữ mang thai, giúp giảm cân, ngủ ngon, thư giãn, hạ đường huyết, chống oxy, giảm viêm.

Giúp ngủ ngon, thư giãn, giảm căng thẳng

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng các alkaloid có trong hạt sen thể hiện nhiều hoạt động dược lý thần kinh, chẳng hạn như chức năng an thần, chống co giật, chống trầm cảm và bảo vệ thần kinh.

Ngoài ra, tâm sen cũng có công dụng cải thiện giấc ngủ dựa vào thành phần glucozit, vitamin B, vitamin C và chất kiềm, giúp an thần, dễ ngủ, cải thiện đau đầu hay đau nửa đầu.



Tốt cho tim mạch

Hàm lượng chất béo và cholesterol thấp, kết hợp với kali cao giúp hạt sen trở thành thực phẩm tốt cho tim mạch.

Lượng natri thấp và magie cao trong hạt sen giữ cho trái tim khỏe khoắn, phòng tránh đái tháo đường, ngừa béo phì và cân bằng huyết áp.

Isoquinoline alkaloids – thành phần tạo ra vị đắng của tâm sen, đã được chứng minh có tác dụng an thần và chống co thắt, giúp giãn mạch và giảm huyết áp.

Hạ đường huyết

Các nghiên cứu đã chứng minh tác dụng hạ đường huyết của các khoáng chất kali, natri, canxi, magie và mangan trong hạt sen. Ngoài ra, hạt sen chứa ít natri, nhiều kali nên làm giảm huyết áp và tốt cho bệnh nhân tiểu đường.

Chất xơ và các carbohydrate trong hạt sen cũng đóng góp phần trung hòa lượng cholesterol trong máu giúp ổn định phòng tránh nhiều biến chứng và bệnh tim mạch.

Hỗ trợ tiêu hóa

Hạt sen rất giàu chất xơ, giúp ngăn ngừa táo bón, thúc đẩy nhu động ruột đều đặn, giảm các triệu chứng của bệnh tiêu chảy và góp thêm phần vào sức khỏe tổng thể của đường ruột.

Hạt sen cũng chứa một lượng nhỏ alkaloid đóng góp phần vào hoạt động chống co thắt của ruột, do đó làm giảm tiêu chảy.

Tốt cho phụ nữ mang thai, hỗ trợ sự phát triển của thai nhi

Hạt sen là nguồn cung cấp canxi và folate hoàn hảo cho mẹ bầu và thai nhi. Ngoài ra, thực phẩm này còn giúp an thai, ngừa sảy thai quen dạ, ngừa tiêu chảy, tăng cường khả năng miễn dịch của mẹ bầu.



Vitamin B6 hoặc pyridoxine trong hạt sen được nghiên cứu giúp giảm buồn nôn hiệu quả ở thai phụ.

Cải thiện sức khỏe tình dục

Hạt sen chứa các hợp chất có hoạt tính sinh học thực vật, làm tăng đáng kể ham muốn tình dục ở cả nam và nữ. Chúng thúc đẩy lưu lượng máu đến các cơ quan sinh sản, cung cấp cho các mô này các chất dinh dưỡng và năng lượng cần thiết, đồng thời tăng sức khỏe tình dục và khả năng sinh sản.

Có thể hỗ trợ điều trị hiệu quả rối loạn cương dương ở nam giới và ham muốn tình dục kém ở phụ nữ bằng cách thêm một ít hạt sen rang vào chế độ ăn uống bình thường.

Giảm cân, giảm mỡ

Hạt sen ít calo nhưng rất giàu protein và chất xơ. Thêm hạt sen vào chế độ ăn là 1 cách để hỗ trợ cho việc giảm cân, giảm mỡ, chống béo phì.

Nghiên cứu cho thấy hạt sen có thể ức chế sự hình thành các tế bào mỡ, giảm trọng lượng của các mô mỡ, cải thiện lipid máu. Ngoài ra, chất polyphenol trong hạt sen có thể cải thiện thành phần lipid trong cơ thể, giảm đáng kể sự tích tụ lipid nội bào, làm chậm quá trình tăng cân.

Chống oxy hóa, chống ung thư, tăng cường miễn dịch

Hạt sen tươi có 31,24 mg/kg vitamin C, là chất chống oxy hóa. Cùng với các hợp chất thực vật có hoạt tính chống oxy hóa khác, ăn hạt sen giúp tăng cường khả năng miễn dịch để chống lại các tác nhân truyền nhiễm và loại bỏ các gốc tự do oxy có hại ra khỏi cơ thể, giúp giảm nguy cơ mắc 1 số bệnh như tim mạch, ung thư…

Nghiên cứu cho thấy hợp chất nepherine trong hạt sen có thể khả năng tiêu diệt và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư phổi.

Chống lão hóa

Nghiên cứu cho thấy hạt sen cũng có vai trò trong việc bảo vệ, chăm sóc da và được sử dụng rộng rãi như một chất chống nhăn và làm trắng.

Ăn hạt này thường xuyên có thể giúp duy trì làn da tươi trẻ và làm chậm quá trình lão hóa nhờ vào các vitamin, khoáng chất và các chất chống oxy hóa có trong hạt sen.

Ngoài ra, L-isoaspartyl methyltransferase là enzym chống lão hóa trong thực phẩm này, giúp sửa chữa và tăng sản xuất collagen trong cơ thể.

Chống viêm, giảm đau

Các nghiên cứu cho thấy hạt sen có chứa kaempferol là flavonoid tự nhiên, có thể ngăn ngừa viêm nhiễm và giúp khắc phục các mô bị lão hóa, phòng tránh viêm da, hạn chế bệnh về da.

Chất chống oxy hóa cũng có thể làm giảm viêm, hữu dụng cho các tình trạng viêm như viêm khớp dạng thấp, bệnh gout, vẩy nến và bệnh viêm ruột.

Chức năng chống viêm được tìm thấy trong hạt sen giúp làm dịu những cơn đau trong khoang miệng, giúp giảm đau do nhiệt miệng, vết loét miệng.

Flavonoid trong hạt sen có thể giúp giảm đau.

Cải thiện vị giác

Lượng lớn astriment (chất làm se) trong hạt sen có ích trong việc cải thiện vị giác, giúp đem lại cảm giác ngon miệng do ốm đau hay những nguyên nhân khác.

Nguồn: Những công dụng tuyệt vời của hạt sen với sức khỏe

Áp dụng kinh nghiệm này để phòng tránh dị ứng mùa nắng nóng

Nếu bạn có tiền sử dị ứng vào những ngày nắng hoặc muốn bảo vệ cơ thể tránh khỏi tái hại của môi trường thì hãy áp dụng ngay những bí kíp tuyệt vời tiếp sau đây.

Dị ứng thời tiết là nỗi lo nhiều người khi hè tới, đặc biệt là những ngày nắng nóng như đổ lửa. Các dấu hiệu thường gặp chứng bệnh này như nổi mẩn đỏ, viêm da, nóng, rát da, ngứa ngáy và đau nhức.

Dị ứng thời tiết nắng nóng không chỉ diễn ra vào ban ngày, mà còn diễn ra cả vào ban đêm. Khiến cơ thể có cảm giác bức bối, bí bách, khó chịu mà còn gây bất tiện cho sinh hoạt hàng ngày. Do vậy, bạn hãy áp dụng ngay 1 trong các biện pháp dưới đây để hạn chế ảnh hưởng của chứng bệnh này.

Che chắn kỹ càng khi ra đường

Đó là một việc đơn giản nhưng có tác dụng vô cùng hiệu quả. Khi bị dị ứng thời tiết, làn da của bạn nên giảm tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời. Vì những ngày nắng nóng cực điểm, có không ít tia UV, tia cực tím có thể gây nên tình trạng mẫn đỏ, rát da và kích thích cơ thể tiết nhiều mồ hôi. Khi các vết mẩn đỏ này tiếp xúc với mồ hôi bẩn và ẩm ướt, chúng sẽ gia tăng cảm giác ngứa ngáy, đau nhức.

Ngoài ra, khi bị ngứa, bạn liên tiếp gãi mạnh tay, tạo ra các vết xước. Chúng có thể bị loét nếu để mồ hôi mang theo vi khuẩn ngấm vào. Cần che chắn kỹ càng, nhất là vùng mặt, gáy, cánh tay và chân.

Mặc quần áo rộng rãi, thoáng mát

Ngày hè nắng nóng, mặc quần áo bí bách sẽ khá dễ nhiễm khuẩn và không tốt cho quá trình thoát hơi của lỗ chân lông. Quần áo rộng rãi  giúp bạn xoa dịu cảm giác nóng rát, bí bách khi bị dị ứng thời tiết. Các loại quần áo bằng cotton sẽ giúp thấm hút mồ hôi và làm mát cơ thể. Thay vì lựa chọn những loại quần áo làm từ sợi tổng hợp gây hầm, bí, hãy ưu tiên các sản phẩm làm từ sợi cotton vì chúng có thể tạo điều kiện cho làn da được “thở”.

Ngoài ra, mặc quần áo chật còn khiến vết thương trầm trọng hơn. Các hóa chất trong vải và xà phòng có thể lợi dụng lúc này tấn công vào da và vết thương của bạn, gây ghẻ ngứa, lở loét. Do thế, bạn hãy mặc quần áo rộng để bảo vệ và giảm tổn thương cho làn da của mình.

Bổ sung các thực phẩm trị dị ứng tự nhiên

Bạn có thể phòng dị ứng bằng cách bổ sung các loại thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Đó là trà xanh, mật ong, các loại quả như cam, bưởi, dứa, dưa lưới, dâu tây… thực phẩm giàuvitamin A, C, E, chất chống oxy hóa tự nhiên sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch và làm mát cơ thể vô cùng hiệu quả. Các khoáng chất hỗ trợ quy trình tự hồi phục tổn thương của cơ thể. Đây được coi là phương án giảm dị ứng thời tiết an toàn, không tác dụng phụ và rất dễ áp dụng.

Uống nhiều nước

Ngày hè, cơ thể cần nhiều nước để bù lại lượng nước mất đi qua thoát mồ hôi và tiểu tiện. Khi bị dị ứng thời tiết, uống nước không chỉ giúp máu lưu thông tốt hơn mà còn có tác dụng đẩy nhanh quá trình đào thải các chất độc ra khỏi cơ thể. Trong thời tiết mùa hè oi bức, nước sẽ điều hòa thân nhiệt, làm mát cơ thể, từ đó hạn chế cảm giác bỏng rát do các nốt đỏ, sưng, phồng rộp gây nên. Ngoài nước lọc, bạn có thể sử dụng thêm các loại nước hoa quả, nước trà xanh, nước ép bí đao… để bổ sung thêm các vi chất có ích cho cơ thể, giúp điều trị chứng dị ứng thời tiết một cách nhanh chóng và an toàn.

Nguồn: http://googleigoogle.com/ap-dung-kinh-nghiem-nay-de-phong-tranh-di-ung-mua-nang-nong-29440.html

Uống nước dừa tươi khi bụng đói nên hay không

Dừa tươi có công dụng giải nhiệt, làm mát cơ thể rất hiệu quả. Tuy nhiên, uống nước dừa khi đói có tốt không? thì không phải ai cũng biết.

Nước dừa từ xưa đã được dùng để làm thức uống giải khát tốt cho sức khỏe. Ngoài việc sử dụng phần nước, các bộ phận trên cây dừa như thân, lá và cùi dừa đều được tận dụng. Nước dừa có hàm lượng calo thấp nên có chức năng giảm cân. Bên cạnh đó, dừa chứa nhiều chất chống oxi hóa, các  axit amin, enzyme, vitamin B-complex, vitamin C và 1 số khoáng chất khác như sắt, canxi, kali, magiê, mangan và kẽm.

Mỗi một thành phần dinh dưỡng có trong dừa đều giúp cơ thể tăng hệ miễn dịch, thanh lọc cơ thể, chống lão hóa, chốn cao huyết áp, huyết khối và chống ung thư vô cùng hiệu quả.

Đặc biệt là đối với sức khỏe phụ nữ, nước dừa có công dụng tích cực trong việc cải thiện sắc tố da, làm trắng và mịn da.

Lợi ích của nước dừa tươi đối với sức khỏe

Giải khát tuyệt vời

Uống nước dừa sẽ giúp bạn đánh bại cơn khát mau lẹ, bù đắp các chất điện phân do tình trạng nôn mửa, tiêu chảy và xuất mồ hôi. Tuy nhiên, khi mới đi nắng về, bạn tuyệt đối không được uống nước dừa ngay lập tức. Nên nghỉ ngơi một chút cho cơ thể hạ nhiệt, kế tiếp uống nước dừa tươi với từng ngụm nhỏ.

Giảm huyết áp

Một lượng lớn vitamin C, kali và magiê có trong nước dừa sẽ giúp cơ thể cân bằng lượng đường huyết, kiểm soát huyết áp, đặc biệt là người bị cao huyết cao. Đây là một trong những lợi ít hàng đầu của loại thức uống bổ dưỡng này.

Giảm nguy cơ bệnh tim

Dù có chứa nhiều chất béo nhưng phần lớn chất béo trong dừa không chứa cholesterol. Với chức năng tích cực trong việc bảo vệ tim mạch. Nước dừa có tác dụng làm giảm LDL hoặc cholesterol xấu và làm tăng mật độ lipoprotein, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Giải tỏa nôn nao khi uống rượu

Khi bạn uống rượu sẽ làm cho cơ thể mất nước và do đó bạn bị mất ngủ trầm trọng vào buổi sáng. Uống nước dừa vào lúc này sẽ bổ sung các chất điện giải trong cơ thể và tăng cường hydrat hóa giúp giải tỏa nôn nao sau khi uống rượu.

Giảm cân

Nước dừa tốt cho việc giảm cân, vì nó chứa ít calo và dễ đi vào dạ dày. Nước uống này có chứa các enzym hoạt tính sinh học giúp thúc đẩy tiêu hóa, tăng cường sự trao đổi chất béo, đốt cháy mỡ thừa và giảm cân.

Điều trị nhức đầu

Những người bị chứng đau đầu và đau nửa đầu thường là do cơ thể mất nước. Việc bổ sung nước dừa thường xuyên sẽ giúp bạn tỉnh táo hơn, tinh thần tươi trẻ, thoải mái. từ đó, loại bỏ các chứng đau đầu và đau nửa đầu.

Trị chứng khó tiêu

Dạ dày khó chịu xảy ra do chứng khó tiêu với khá nhiều lý do. Uống nước dừa giúp giảm bớt tình trạng này và cũng giúp giải quyết các vấn đề liên quan đến dạ dày.

Bổ sung chất điện giải sau khi tập

Nước dừa chứa một lượng chất khoáng cực tốt và thành phần của nó rất dễ hấp thu bởi cơ thể. Do đó, uống nước dừa sau khi tập luyện giúp bổ sung các chất điện giải bị mất, năng lượng và cũng ngăn ngừa sự đổ vỡ cơ.

Vậy, có nên uống nước dừa khi bụng đói?

Tạp chí Boldsky cho biết, lâu nay có một quan niệm sai lầm phổ biến rằng nước dừa tươi không được tiêu thụ khi dạ dày trống rỗng. Nhưng sự thật là, có thể uống nước dừa khi bụng đói. Uống một cốc nước dừa tươi hàng ngày khi bụng đói không những cung cấp thêm sức mạnh cho hệ thống miễn dịch mà còn bảo vệ cơ thể chống lại vi khuẩn và các vi sinh vật khác. Tuy vậy, các chuyên gia khuyên bạn khi uống nước dừa nên uống từng chút một và không nên uống nhiều (quá 3 trái/ngày) sẽ lại gây hại cho sức khỏe.

Nguồn: Uống nước dừa tươi khi bụng đối nên hay không

Chức năng không ngờ của trái mít

Mít có chứa các chất dinh dưỡng thực vật như lignans, saponin và isoflavones với khả năng chống ung thư, chống oxy hóa và lão hóa, chống viêm loét…

Lignans là 1 trong những nhóm chính của hợp chất tự nhiên trong thực vật. Đó là những hợp chất hóa học giống Estrogen có tính năng chống oxy hóa, chống gốc tự do trong cơ thể.



Lignans rất có ích trong việc ngăn ngừa ung thư liên quan đến nội tiết tố như vú, tử cung, buồng trứng và tuyến tiền liệt. Nó cũng có thể giúp duy trì mật độ xương.

Isoflavones cũng được chứng minh là làm giảm nguy cơ ung thư vú, nội mạc tử cung và tuyến tiền liệt.

Trong khi đó, Saponin tiêu diệt tế bào ung thư bằng cách thúc đẩy hoạt động tế bào bạch cầu, ngăn ngừa sự phân hóa và tăng sinh tế bào. Từ đó ngăn ngừa ung thư.

Một số chất khác trong quả mít có thể làm giảm khả năng gây đột biến của các chất gây ung thư và chống lại sự gia tăng các tế bào ung thư.

Ngoài ra, loại quả này chứa nhiều carotenoids, flavonoid và polyphenol làm giảm huyết áp, chống viêm loét dạ dày, thúc đẩy trao đổi chất, hỗ trợ chức năng thần kinh, và đóng một vai trò quan trọng trong tổng hợp hormone.

Mít cũng chứa polysaccharides làm tăng khả năng miễn dịch bằng cách tương tác với các tế bào bạch cầu.

Cây cũng như trái mít đều có tác dụng tốt với sức khỏe. Hoa mít giúp ngăn chặn chảy máu với vết thương hở, ngăn ngừa nhiễm nấm ngoài da, và chữa lành vết nứt ở chân do bị khô trong khi rễ sử dụng để điều trị các bệnh về da, hen suyễn và tiêu chảy. Gỗ mít có chức năng an thần và giảm đau.

Theo Đông y, các món ăn với mít non có nhiều chức năng như bổ tỳ, hòa can, tăng và thông sữa, thích hợp cho phụ nữ sau sinh bị ốm yếu, ăn kém, ít sữa.



Mít cũng chứa các chất có thuộc tính chống loét và rối loạn tiêu hóa. Bên cạnh đó, mít cũng chứa nhiều chất xơ, vì vậy chúng giúp ngăn ngừa táo bón và đi tiêu dễ dàng hơn. Loại chất xơ này cũng có tác dụng loại bỏ các màng nhầy bám ở ruột, từ đó giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột già (đại tràng).

Loại trái cây này cũng chứa nhiều vitamin nên có công dụng phòng ngừa các bệnh về mắt như chứng quáng gà.

Theo: Tác dụng không ngờ của quả mít

Phương pháp đơn giản trị xuất tinh chậm

Bệnh xuất tinh chậm là kẻ thù của nam giới khiến họ cảm thấy thất bại trước người mình yêu. Vậy làm thế nào để điều trị dứt điểm được căn bệnh này?

Muốn có kết quả điều trị tốt thì trước hết bạn cần đến các cơ sở y tế để xác định được lý do của việc xuất tinh chậm là do đâu, để có thể đưa ra cách điều trị phù hợp nhất. Bởi chỉ khi tìm được lý do và chấm dứt được lý do gây bệnh thì bạn mới hoàn toàn thành công trong điều trị bệnh xuất tinh chậm.

Việc xuất tinh chậm có thể là do một số nguyên nhân cơ bản như: yếu tố vật lý hay tâm lý hoặc cũng có thể do thuốc men và các vấn đề bên ngoài khác. Mặc dù vậy, khi phát hiện ra được bệnh thì bạn có thể tham khảo các cách chữa trị sau nhằm giúp bản thân có thể tự điều trị bệnh xuất tinh chậm tại nhà một cách hiệu quả tối ưu nhất.



1. Chữa trị bằng thuốc men

Thuốc có thể là một lựa chọn điều trị bệnh xuất tinh chậm cho bạn, nếu bạn đang sử dụng 1 số loại thuốc trầm cảm, thì bạn nên giảm bớt liều lượng hoặc có thể chuyển đổi sang một loại thuốc khác không có tác dụng phụ làm chậm xuất tinh.

Trong một số trường hợp thêm một loại thuốc có thể là giải pháp, hầu như các thuốc chữa triệu chứng xuất tinh chậm được dùng chủ yếu cho các điều kiện khác. Tuy nhiên, bạn cũng có thể tham khảo một số loại thuốc giúp điều trị xuất tinh chậm hiệu quả như: thuốc Amantadine, Bupropion, Buspirone, Cyprohepxadine, Yohimbine.



2. Tư vấn

Tâm lý cũng là một lý do chính gây nên bệnh xuất tinh chậm ở nam giới, nên trong trường hợp này chỉ có phương án về tâm lý mới có thể giúp điều trị bệnh triệt để. Vì vậy, chữa trị bằng cách tư vấn tâm lý sẽ giúp ích cho việc điều trị được tốt. Tư vấn tâm lý bằng cách giải quyết các vấn đề sức khỏe, tâm thần cơ bản như: trầm cảm, lo lắng, hoặc căng thẳng kéo dài.

Tùy thuộc vào những nguyên nhân cơ bản mà các nhà tâm lý hoặc nhân viên tư vấn sức khỏe tâm thần sẽ đưa ra các liệu pháp khác nhau để điều trị cho người bệnh mắc bệnh xuất tinh chậm hoặc họ sẽ đưa ra các vấn đề liên quan đến điều trị về tình dục…



3. Giảm bớt các chất kích thích

1 số các chất kích thích như: rượu, bia, thuốc lá, cần sa… đều có thể gây ra triệu chứng xuất tinh chậm hay không xuất tinh được ở nam giới. Chính vì vậy, trong trường hợp này bạn nên hạn chế tối đa các chất kích thích, không nên lạm dụng nhiều.

Bên cạnh đó, có một số món ăn, bài thuốc sẽ giúp giúp điều trị chứng bệnh này chẳng hạn như: trứng chim bồ câu nấu với mộc nhĩ và ngọc trúc hay kê nhục tam tơ…

Ngoài ra, nếu bạn phát hiện ra bất kỳ triệu chứng hay khó khăn gì liên quan đến vấn đề xuất tinh chậm hay không thể xuất tinh thì bạn cần đến gặp bác sĩ nhanh nhất nhằm có những lời khuyên hữu ích.

Theo: Cách đơn giản trị xuất tinh chậm

Bí quyết hạ sốt nhanh chóng cho trẻ nhỏ

Nếu trẻ nhỏ sốt cao sẽ dễ bị co giật, vì vậy phụ huynh cần có cách hạ sốt cho con nhanh chóng. Các bác sĩ khuyên cha mẹ nên cho con mặc quần áo mỏng, chườm ấm, uống nhiều nước để nhanh hạ nhiệt.

Bổ sung nước và điện giải

Cơ thể dễ mất nước và điện giải khi sốt. Trẻ nên uống oresol, nước dừa, nước hoa quả, nước canh. Chất điện giải có thành phần như natri clorid, natri citrat/bicarbonate, kali clorid, glucose khan giúp bé nhanh hạ nhiệt, bổ sung khoáng chất bị mất. Bé ăn thêm súp ấm bổ sung dinh dưỡng, khoáng chất cần thiết, dễ tiêu hóa.

Giảm nhiệt độ điều hòa

Cha mẹ điều chỉnh nhiệt độ phòng mát hơn để cơ thể trẻ dễ điều hòa thân nhiệt, giảm sốt, cảm thấy thoải mái và dễ chịu.



Dùng khăn ấm

Đắp khăn ấm lên trán, nách, bẹn, lòng bàn tay, bàn chân giúp cơ thể hạ nhiệt. Nhiệt độ nước chườm nên dưới nhiệt độ sốt của trẻ hai độ. Ví dụ trẻ sốt 38 độ C thì nước chườm phù hợp khoảng 36 độ C. Mẹ lau khô, thay lại quần áo cho con khi chườm xong.

Mặc quần áo mỏng thoáng

Phụ huynh cho bé mặc chất liệu vải cotton mỏng, thoáng, thấm mồ hôi, cởi bỏ nhiều lớp quần áo bên ngoài để dễ thoát nhiệt qua da.

Men vi sinh

Khi sốt, hệ thống miễn dịch làm việc chăm chỉ chống lại nhiễm trùng. Hệ tiêu hóa khỏe khoắn quyết định 80% hệ thống miễn dịch của trẻ. Để củng cố hệ vi sinh vật đường ruột, trẻ bổ sung lợi khuẩn hằng ngày. Nên bổ sung men vi sinh nếu dùng thuốc kháng sinh nhằm hạn chế rối loạn tiêu hóa.

Bác sĩ Thùy Linh cho biết thêm phụ huynh đưa con nhập viện nếu sốt kéo dài vài ngày, sốt cao khó hạ, trẻ nhỏ hơn 3 tháng tuổi. Trẻ sốt kèm theo dấu hiệu như co giật, mệt mỏi, li bì, bỏ bú, bỏ ăn cũng cần khám sớm.

Không tự ý sử dụng aspirin cho trẻ bởi thuốc có tác dụng phụ như đau dạ dày, xuất huyết tiêu hóa, hội chứng Reye. Reye là căn bệnh nghiêm trọng ảnh hưởng đến gan, não.

Tránh dùng khăn lạnh để lau hạ sốt do trẻ có thể bị run, tăng nhiệt độ. Không bôi cồn lên người vì có thể ngấm vào da hoặc hít phải, gây hôn mê.

Nguồn: Cách hạ sốt thần tốc cho trẻ nhỏ

Bí kíp chăm sóc trẻ khi bị sốt

Khi trẻ bị sốt thì bố mẹ cần cho trẻ uống nhiều nước, ăn đủ bữa và không nên mặc rất nhiều quần áo. Không nên dùng thuốc hạ sốt khi bé mới sốt nhẹ.

Sốt là phản ứng của hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng. Tuy nhiên, không phải tất cả bệnh nhiễm trùng đều có triệu chứng sốt. Do đó, cha mẹ cần nắm được những điều nên làm và tránh để xử trí kịp thời khi con sốt.

Nên làm

Uống nhiều nước: Sốt gây đổ mồ hôi có thể khiến trẻ mất nước, nên cung cấp nước nhiều hơn. Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần bú sữa mẹ hoặc sữa công thức, trẻ trên 6 tháng tuổi đang ăn dặm, ngoài sữa có thể thêm trái cây, uống nước lọc. Các bé độ tuổi biết đi có thể bổ sung thêm chất điện giải nếu kèm theo tiêu chảy. Trẻ lớn hơn có thể ăn kem, súp giúp tăng vitamin và chất dinh dưỡng.

Ăn đủ bữa: Trẻ sốt có thể ít đói, chán ăn hơn bình thường. Tuy nhiên, bố mẹ cần bảo đảm con ăn đủ bữa, đảm bảo chế độ ăn uống cân bằng, lành mạnh. Ăn đầy đủ dưỡng chất có thể tăng khả năng chống nhiễm trùng tốt hơn. Thức ăn lỏng, dễ tiêu hóa như bột, cháo, súp, mì, miến phở phù hợp cho trẻ sốt. Nên chia nhỏ bữa ăn trong ngày, khoảng 2-3 giờ một lần, có thể tăng cao năng lượng và protein.



Trẻ còn bú mẹ nên bú nhiều hơn bình thường. Trẻ ăn dặm nên pha bột, cháo loãng hơn bình thường nhưng vẫn giữ nguyên tắc đủ 4 nhóm thực phẩm. cha mẹ sử dụng loại hạt nảy mầm (giá đỗ, mầm ngô, mầm lúa…) và làm lỏng thức ăn nhằm tăng đậm độ năng lượng trong bột, cháo của trẻ.

Nên tránh

Mặc nhiều quần áo: Bé có thể cảm thấy lạnh khi sốt nhưng phụ huynh không nên cho con mặc vô số quần áo hoặc đắp chăn dày. Điều này ngăn nhiệt độ cơ thể thoát ra bên ngoài, nhiệt còn có thể tăng cao hơn.

Một số gợi ý để giữ cho con dễ chịu và thoải mái như ưu tiên quần áo nhẹ, thoáng khí bằng vải cotton, không đắp thêm chăn, giữ phòng ở nhiệt độ dễ chịu. Nếu con đổ mồ hôi và nóng, người lớn có thể dùng khăn ẩm, mát đắp lên trán hoặc sau gáy để dễ chịu hơn.

Uống thuốc: Khi trẻ sốt nhẹ, có thể tỉnh táo, chơi đùa, cha mẹ nên theo dõi nhiệt độ và không cần dùng thuốc hạ sốt. Sốt nhẹ tuy khó chịu nhưng có thể do phản ứng miễn dịch tự nhiên trong cơ thể nhằm loại bỏ các tác nhân gây bệnh và thường không nguy hiểm. Trẻ sốt cao hơn cần dùng thuốc theo chỉ định của bác sĩ.

Trẻ nhỏ sốt không đáng lo lắng, nhưng phụ huynh cần biết lúc nào con gặp nguy hiểm, cần đến viện kịp thời. Điều này tùy thuộc vào độ tuổi của bé, nhiệt độ cơ thể, sốt bao lâu và những triệu chứng kèm theo khác.

Tuy vậy, trẻ càng nhỏ thì sốt càng đáng lo ngại, nên đi viện trong các trường hợp như trẻ sơ sinh, dưới ba tháng tuổi, sốt từ 38,5 độ C trở lên, trẻ 3-6 tháng tuổi sốt từ 39 độ C trở lên, trẻ trên 6 tháng tuổi từ 39,5 độ C trở lên.

Thời gian sốt cũng cần lưu ý. Các bé 3-12 tháng tuổi nên đến bác sĩ nếu nhiệt độ cơ thể cao hơn 24 tiếng. Những cơn sốt dai dẳng hai ngày trở lên, không có dấu hiệu hồi phục ở trẻ 1-2 tuổi, kéo dài trên ba ngày với trẻ từ 2 tuổi trở lên, phụ huynh nên đưa con đến bệnh viện.

Bé có các triệu chứng như buồn ngủ hoặc quấy khóc hơn bình thường, cổ cứng, đau đầu, tiêu chảy nghiêm trọng, khó thở, nôn mửa liên tiếp, phát ban không rõ lý do, cần đi khám.

Theo: Hướng dẫn chăm sóc trẻ khi bị sốt

Bổ sung nhiều rau và trái cây để giảm bớt nguy cơ ung thư

Ăn thiếu rau & trái cây sẽ thiếu chất xơ, gây tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh quy trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.



Ăn ít rau xanh là một trong những lý do gây bệnh ung thư.

Ngày 8/9, Hội thảo Công bố kết quả điều tra quốc gia về yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm năm 2015 đã diễn ra tại Việt Nam.

Theo đó, kết quả điều tra yếu tố nguy cơ bệnh không lây nhiễm ở Việt Nam khiến đa số người không khỏi giật mình khi 77,3% số nam giới và 11,0% số nữ giới hiện tại đang sử dụng rượu bia và có xu thế tăng theo thời gian.



Ông Nguyễn Thanh Long, Thứ trưởng Bộ Y tế, cho biết, tỷ lệ ăn thiếu rau và trái cây đang ở mức báo động. Điều tra cho biết, có 57,2% dân số trưởng thành ăn thiếu rau và trái cây theo khuyến cáo của WHO, phần trăm này ở nam giới cao hơn nữ giới.

Chuyên gia cho biết, việc sử dụng thiếu rau và trái cây đồng nghĩa với việc thiếu chất xơ, sẽ gây nhiều tác hại cho cơ thể, trong đó có thể thúc đẩy nhanh quá trình hình thành và phát triển bệnh ung thư.

Bên cạnh hai yếu tố trên, các yếu tố như lượng muối ăn hàng ngày ở ngưỡng cao (gấp 2 lần khuyến cáo của WHO), thiếu hoạt động thể lực, tỷ lệ thừa cân béo phì tăng nhanh, tỷ lệ mắc tăng huyết áp, tăng cholesterol máu cao… cũng là những nguyên nhân

Không nên dùng chung sáu thực phẩm này với thịt bò

Thịt bò là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là những người vừa ốm dậy, thể trạng yếu hoặc trẻ nhỏ, người bị teo cơ. Tuy nhiên, kết hợp thịt bò với các nguyên liệu dưới đây, chức năng của thịt bò sẽ giảm đi, thâm chí còn gây hại cho sức khỏe của bạn.Theo Đông y, thịt bò có chức năng bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực, đặc biệt thích hợp trong việc bồi bổ sức khỏe cho người bệnh, thở dốc, chóng mặt và suy yếu sức khỏe. Để phát huy tối đa chức năng của thịt bò, bạn cần hạn chế dùng chung với các nguyên liệu sau.

1. Đường nâu



Đây chính là là loại đường tốt cho sức khỏe, nhưng không phù hợp dùng chung với thịt bò. Sự kết hợp này có thể khiến bạn bị trương sình bụng và khó tiêu.

2. Hạt dẻ



Thịt bò và hạt dẻ là 2 món đại kỵ khi dùng chung với nhau. Các vitamin  trong hạt dẻ có thể gây phản ứng ngược với những vi chất có trong thịt bò. Khi dùng chung, các chất dinh dưỡng trong 2 loại thực phẩm hoàn toàn mất đi, thâm chí bạn còn bị nôn mửa, khó tiêu, hại dạ dày.

3. Rượu vang trắng



Người ta không sử dụng rượu vang khi chế biến thịt bò vì tính “nóng” trong loại rượu này cao. 2 món nóng kết hợp cùng nhau sẽ gây hại cho răng lợi và nóng trong người.

4. Gừng



Việc kết hợp các loại thực phẩm có tính nóng với nhau có thể tạo ra tình trạng đau nhức cơ thể, nổi mụn, nhọt, sốt cao hoặc khó chịu trong người.

5. Thịt heo



Theo quan điểm y học Trung Quốc, thịt bò mang tính nóng, kích thích sự chuyển hóa, phù hợp với những người có cơ địa yếu, khả năng chuyển hóa kém. Thịt lợn lại mang tính hàn, phù hợp với những ai đang bị nóng trong người, khả năng chuyển hóa cao, táo bón, bị mụn nhọt. Nếu sử dụng 2 loại thịt này với nhau, chúng sẽ trung hòa lẫn nhau, giá trị của từng loại sẽ bị giảm đi đáng kể.

6. Khoai tây



Khi ăn thịt bò, bạn sẽ thường dùng kèm với khoai tây đúng không? Sự kết hợp này là sự yêu thích của khá nhiều người, Tuy nhiên, nó không hề tốt cho sức khỏe tí nào. Bởi thịt bò và khoai tây cần lượng acid không giống nhau để có thể tiêu hóa, nên nếu sử dụng cùng lúc, chúng sẽ tích trữ trong dạ dày bạn, gây khó tiêu, trướng bụng.

Nguồn: Không dùng chung 6 thực phẩm này với thịt bò

Tác dụng của việc uống sinh tố rau quả buổi sáng

Hầu hết chuyên gia tin rằng lối sống lành mạnh bắt đầu bằng một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

Trên thực tế, nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng có nhiều lợi ích của việc ăn uống đầy đủ vào buổi sáng:

– Bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất.

– Cải thiện sự tập trung và hiệu suất hoạt động tinh thần.

– Cơ thể khỏe mạnh hơn và chịu đựng tốt hơn.

– Giảm cholesterol.

– Tăng cường chuyển hóa hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Tuy nhiên, bỏ qua kết quả của tất cả các nghiên cứu này và bằng chứng mạnh mẽ cho biết tầm quan trọng của việc ăn sáng lành mạnh, chỉ có 1/3 người trưởng thành muốn ăn sáng một cách thực sự. Đa số người bỏ bữa sáng vì thiếu thời gian. Với những người này, những loại sinh tố xanh như sinh tố rau xanh gồm rau bina, rau diếp, rau cải xoăn, rau mùi tây, cải xoong… hay bất kỳ loại rau lá xanh nào bạn muốn có thể là sự lựa chọn thay thế cho bữa sáng mất ít thời gian mà hiệu quả. Bạn cũng có thể cho chuối, táo, lê, bơ, xoài để tăng hương vị và lợi ích.

Dưới đây là những lợi ích của việc bắt đầu ngày mới bằng loại sinh tố xanh này:

1. Giàu chất diệp lục

Sinh tố rau xanh rất giàu chất diệp lục – một thành phần tự nhiên mà các chuyên gia cho rằng giúp tăng cường hệ miễn dịch, thanh lọc máu và tái tạo tế bào. Đây là 1 trong những lý do tại sao loại đồ uống thơm ngon này được các chuyên gia khuyến nghị để bổ sung năng lượng cho cơ thể vào buổi sáng.



2. Giúp cải thiện tinh thần và sự tập trung

Rau xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và carotenoid có tác dụng Tăng cường sức khỏe não và giúp bảo vệ não. Chúng chứa nhiều vitamin B có lợi cho trí nhớ, sự tập trung, sức khỏe và hoạt động của não. Chúng cũng nhiều axit folic giúp cải thiện tinh thần.

3. Hỗ trợ tiêu hóa và chức năng chuyển hóa chung

Không y như nước ép trái cây, sinh tố rau xanh sử dụng tất cả trái cây và rau xanh để có đầy đủ chất xơ và dưỡng chất. Chất xơ cần thiết cho sức khỏe đại tràng và giúp nhu động ruột hoạt động tốt hơn. Những loại sinh tố này chống táo bón một cách tự nhiên và giúp tiêu hóa đều đặn.

Pha trộn trái cây và rau xanh giúp tiêu hóa các tế bào của thực vật nhờ đó cải thiện khả năng tiêu hóa. Hỗn hợp này giúp giải phóng các dưỡng chất và tối đa hóa quá trình chuyển giao tới cơ thể. Sinh tố là một cách công dụng và thuận lợi hơn đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe so với việc chuẩn bị và ăn sa-lát đặc biệt là bạn có thể ăn nó trên đường đi.



4. Tăng cường tiêu thụ trái cây và rau xanh

Hội Ung thư Mỹ khuyến nghị người dân nên ăn 5-9 phần trái cây và rau xanh mỗi ngày để phòng ung thư và các bệnh khác. Sinh tố xanh là cách bổ sung rau xanh một cách thuận tiện, nhanh chóng. Mặc dù trong loại sinh tố này, hương vị của hoa quả lấn át mùi vị của rau nhưng bạn vẫn tiêu thụ được một lượng lành mạnh rau bina, cải xoăn, cà rốt và bất cứ loại rau nào khác bạn thêm vào sinh tố này.

5. Cải thiện tâm trạng, chống trầm cảm

Rau xanh nhiều axit folic, là chất chống trầm cảm tự nhiên. Folat trong rau lá xanh giúp chống suy giảm trí nhớ và tăng hàm lượng serotonin, kết quả là cải thiện tâm trạng.

6. Thúc đẩy giảm cân tự nhiên

Sinh tố xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng và ít calo. Chúng chứa những thực phẩm nhiều vitamin, khoáng chất, carbohydrat lành mạnh, chất xơ và ít chất béo mà bạn cần để giảm cân nhanh chóng, an toàn và hiệu quả mà không cần nhịn đói. Chúng cũng chứa ít đường tự nhiên hơn so với trong trái cây và nước ép trái cây, Do thế chúng là lựa chọn lành mạnh hơn các loại sinh tố trái cây và nước ép tự nhiên truyền thống khác.



7. Làm sáng da

Làn da rạng rỡ, sáng ngời là một tác dụng khác của loại sinh tố này. Sinh tố này chứa nhiều chất xơ và cho phép cơ thể loại bỏ độc tố đúng cách thay vì qua da. Vitamin E có trong rau lá xanh kết hợp với vitamin C giúp da bạn khỏe mạnh hơn ngay cả khi về già.

8. Cung cấp nước

Sinh tố xanh không chỉ là cách tuyệt vời để bổ sung rau xanh mà đó cũng là cách giúp bổ sung lượng nước mà cơ thể cần. một trong những lý do chính khiến Nhiều người không uống đủ 6 tới 8 cốc nước hằng ngày như khuyến nghị là họ đơn giản và dễ dàng không muốn uống nước lọc. Nếu đó là trường hợp của bạn, hãy cho thêm nước vào hỗn hợp khi bạn chế biến sinh tố xanh. Bạn sẽ uống nhiều nước hơn một cách tự nhiên.

Nguồn: Lợi ích của việc uống sinh tố rau quả buổi sáng

Kinh nghiệm dùng serum vitamin C giúp giảm thâm nám, trắng da hiệu quả

Kinh nghiệm dùng serum vitamin C giúp giảm thâm nám, trắng da nhanh chóng có thể bạn chưa biết. Tham khảo ngay để có làn da đẹp không tỳ viết với vitamin C nhé. 

1. Chọn serum vitamin C phù hợp với làn da

Serum vitamin C là sản phẩm chứa nồng độ cao của vitamin C. Khi chọn loại serum vitamin C phù hợp với làn da, bạn cần kiểm tra nồng độ vitamin C có phù hợp hay không. Làn da khác nhau sẽ có nhu cầu khác nhau về độ nồng độ vitamin C. Nếu làn da của bạn rất mỏng và nhạy cảm, bạn sẽ cần sử dụng serum vitamin C có độ nồng độ thấp hơn để tránh kích ứng da. Ngoài ra, bạn cần chọn serum vitamin C có thành phần tự nhiên và không chứa các hóa chất độc hại.



2. Dùng kem chống nắng hàng ngày

Sử dụng serum vitamin C là một trong những cách tốt nhất để giảm thâm nám trên da. Nhưng để đạt hiệu quả tốt, bạn cần sử dụng thêm kem chống nắng hàng ngày để bảo vệ làn da khỏi các tác hại của ánh nắng mặt trời. Ánh nắng mặt trời có thể gây hại cho làn da và kích thích sản xuất melanin, gây ra thâm nám. Bạn cần sử dụng kem chống nắng SPF 30 hoặc cao hơn và sử dụng lại sau khoảng 2-3 giờ để đảm bảo hiệu quả.

3. Bảo quản serum vitamin C trong tủ lạnh

Serum vitamin C có tính chất dễ bị oxy hóa, vì thế, để serum có thể giữ được tác dụng tốt nhất, bạn nên bảo quản serum trong tủ lạnh. Tủ lạnh sẽ giúp serum vitamin C không bị oxy hóa và giữ được chức năng lâu hơn. Bạn nên lưu ý rằng, serum vitamin C cần được bảo quản ở nhiệt độ thấp và tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.

4. Không sử dụng serum vitamin C cùng lúc với AHA, BHA, retinol

Sử dụng serum vitamin C kết hợp với AHA (alpha hydroxy acid), BHA (beta hydroxy acid) và retinol có thể khiến da bị kích ứng và khó chịu. Serum vitamin C có tính chất tương phản với các thành phần này, do đó sử dụng cùng lúc có thể làm giảm hiệu quả của sản phẩm. Nếu bạn muốn sử dụng các sản phẩm này, bạn nên sử dụng chúng vào các thời điểm khác để tránh tình trạng kích ứng da cũng như đảm bảo hiệu quả tối đa.

5. Chỉ dùng serum vitamin C trên nền da khỏe, tránh dùng trên da mụn, da có vết thương hở

Khi sử dụng serum vitamin C, bạn cần chỉ sử dụng trên nền da khỏe mạnh và tránh sử dụng trên các vùng da có mụn hoặc vết thương hở. Serum vitamin C có tính chất kích ứng và có thể khiến tình trạng da trở nên tồi tệ hơn. Nếu bạn có vấn đề với da, nên hỏi ý kiến bác sĩ da liễu trước khi sử dụng sản phẩm này.

6. Che chắn da khi ra nắng

Ánh nắng mặt trời là một trong những lý do gây nên thâm nám trên da. do đó, bạn nên che chắn da khi ra bên ngoài nắng để giảm thiểu tác hại của ánh nắng mặt trời. Bạn có thể sử dụng khẩu trang, mũ, kính râm hoặc dù để bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời.

Kết luận

Serum vitamin C là một sản phẩm hữu ích để giảm thâm nám trên da. Mặc dù vậy, để có được hiệu quả tối đa, bạn cần chọn loại serum phù hợp với làn da, sử dụng kem chống nắng hàng ngày để bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời và bảo quản serum ở nhiệt độ thấp để serum giữ được tính năng lâu hơn. Cũng cần lưu ý không sử dụng serum vitamin C cùng lúc với các thành phần khác như AHA, BHA hoặc retinol và chỉ sử dụng serum trên nền da mạnh khỏe. Cuối cùng, bạn nên che chắn da khi ra ngoài nắng để giảm thiểu tác hại của ánh nắng mặt trời. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ giúp bạn sử dụng serum vitamin C đúng cách và giảm thâm nám hiệu quả.

Theo >>> Cách dùng serum vitamin C giúp giảm thâm nám, trắng da hiệu quả