Điểm danh các món ngon dễ ăn, hấp dẫn khách du lịch tại Lệ Giang

Vị cay và đậm mùi của các món ăn Lệ Giang (Trung Quốc) là thử thách khó nhằn với nhiều du khách. Những gợi ý sau sẽ giúp bạn tránh đói bụng và dễ dàng tận hưởng chuyến đi.

Bánh bao: Bánh bao là món ăn rất phổ biến ở Trung Quốc với lớp vỏ bánh làm từ bột mì và nhân thịt, rau. Người dân Lệ Giang dùng bánh bao trong mọi bữa ăn và đặc biệt là bữa sáng. Bánh bao tại chỗ này được làm ngay tại chỗ ở các quán ăn và đặt trong các khay nhỏ. Ảnh: Drumplings.

Bún qua cầu: Với lịch sử hơn 100 năm, bún qua cầu là 1 trong những món khá dễ ăn ở Lệ Giang. Khi gọi món, người phục vụ sẽ đưa ra cho bạn tô nước dùng rất nóng và các loại nguyên liệu ăn kèm như thịt, trứng, rau, bún, cá hồi… Để trải nghiệm, bạn lần lượt đổ các nguyên liệu tươi sống vào, kế tiếp cho bún, đợi mọi thứ chín và trộn đều lên ăn. Ảnh: Pampampoohpooh.

Lẩu sườn phơi khô: Món lẩu này ăn kèm với các loại rau và nấm, trong số ấy có Thủy Tính Tương Hoa - một loại rau chỉ mọc trong hồ Lô Cô. Nguyên liệu chính cho món ăn là sườn phơi khô. Giống thịt gác bếp ở Việt Nam, sườn tại chỗ này ướp muối, kế tiếp hong khô rồi treo trên tường và có thể bảo quản rất lâu. Ảnh: Miss_s_stacy.

Lẩu bò Yak: Lẩu Yak có thành phần chủ yếu là thịt bò Yak, loài bò Tây Tạng hiếm, chỉ sống trên vùng núi cao. Thịt bò rất sạch, mềm, thơm ngon và có vị đặc trưng riêng không ở đâu có được. Người ta chế biến thịt bò Yak bằng nhiều phương pháp như ninh, làm khô, ướp gia vị rồi đưa vào làm nguyên liệu nhúng lẩu. Ảnh: Hongkong_newyork.

Bánh baba: Đến Lệ Giang mà không thử bánh baba sẽ là thiếu sót lớn. Từ bột mì đặc sản Lệ Giang, nhân đường mật ong và xúc xích, chiếc bánh do chính tay người Nạp Tây làm nên trở thành lựa chọn hàng đầu của du khách khi thưởng thức ẩm thực nơi đây. Ảnh: Oliver Schreck.

Bánh hoa: Có xuất xứ từ 300 năm trước, bánh hoa từng được sử dụng làm cống vật và là món ăn thường xuyên của vua. Bánh hoa là món ăn truyền thống của Vân Nam, làm từ bột mì và cánh hoa hồng. Bánh có vị ngọt nhưng không ngấy, rất được lòng du khách. Ảnh: Simi_sugars.

Bánh quẩy và sữa đậu nành: Là món ăn sáng phổ biến của người dân Lệ Giang, bạn dễ dàng nhận ra bánh quẩy và sữa đậu nành có mặt ở hầu hết hàng, quán bán đồ ăn buổi sáng. Bánh quẩy dài, sữa đậu nành thơm và ngon. Nếu thích uống nước ngọt hơn, bạn có thể pha thêm chút đường. Ảnh: Roy Wong.

Trứng luộc nước trà: Nếu bánh quẩy và sữa đậu nành là món ăn sáng số một, trứng luộc nước trà là món ăn sáng phổ biến thứ nhì ở Lệ Giang. Khi trải nghiệm món ăn độc đáo này, bạn sẽ cảm nhận sự lạ kỳ trong từng miếng trứng vị đậm đà, mằn mặn, phảng phất mùi thơm nhè nhẹ của trà. Ảnh: Kylelistening.

Thạch đậu (Chickpea Bean Jelly): Thạch đậu là món ăn nhẹ nổi tiếng ở các con đường trong cổ trấn Lệ Giang. Thạch đậu vừa là thực phẩm giảm nhiệt mùa hè, vừa có thể làm nóng để ăn khi trời trở lạnh. Người dân nơi đây chiên miếng thạch thành màu vàng và thêm các loại gia vị cay hoặc chua theo ý muốn của bạn. Ảnh: Superstar_daniel.

Nguồn >>> Các món dễ ăn, hấp dẫn khách du lịch ở Lệ Giang

Tận hưởng trời mùa thu lãng mạn tại Úc (phần 2)

Là thủ phủ bang Victoria, Melbourne trở thành một điểm đến không thể chối từ của tất cả mọi người khi du lịch Úc bởi nét đẹp nguyên sơ đến nao lòng của thiên nhiên, từ vùng đồi xen lẫn đồng cỏ thơ mộng đến những ngọn núi hùng vĩ…

NHÀ THỜ THÁNH PATRICK

Là hình mẫu tráng lệ của kiến trúc Gô-tích Phục Hưng và được xây xong sau hơn 70 năm xây dựng, Nhà thờ Thánh Patrick không chỉ là một thánh đường yêu thích của những con chiên ngoan đạo mà còn là địa điểm nhất định phải đến của du khách yêu nét kiến trúc độc đáo. Đến đây, du khách sẽ được tận mắt chiêm ngưỡng vẻ đẹp tráng lệ và nguy nga của toàn bộ quan cảnh ngôi nhà thờ lớn này.

QUẢNG TRƯỜNG FEDERATION

Với cái tên thân mật là “Quảng trường Fed”, quảng trường Federation là trung tâm cộng đồng và không gian nơi công cộng chính của Melbourne. Bằng phong cách kiến trúc phóng khoáng và táo bạo cùng vị trí thuận lợi khi nằm gần các điểm đến nổi tiếng khác như Nhà ga Flinders Street, Sông Yarra, Nhà thờ lớn St. Paul, quảng trường Federation là điểm đến không thể bỏ qua trên cung đường khám phá trung tâm Melbourne.

THỊ TRẤN VÀNG - BALLARAT & THUNG LŨNG BACCHUS MARSH

Trong chuyến du lịch Úc với hành trình vi vu trời Thu tại xứ sở Chuột Túi, du khách phải tới Ballarat thử vận may của mình tại con Suối đãi vàng và ghé thăm bảo tàng Vàng - nơi trưng bày những hình ảnh và tư liệu của thị trấn Ballarat khi những vỉ vàng đầu tiên được phát hiện. Men theo con đường khám phá “thị trấn Vàng”, du khách sẽ đặt chân tới thung lũng Bacchus Marsh, nơi có lịch sử lâu đời từ những năm 1850, nổi tiếng với những vườn trái cây, di tích và kỳ quan thiên nhiên. Không chỉ được thưởng thức những loại trái cây tươi ngon, chín mọng mà du khách còn được tự tay hái cho mình những quả thơm ngon nhất để thưởng thức hoặc mang về làm quà cho người thân. Đặc biệt, khi đặt chân đến thung lũng màu mỡ này, bạn sẽ cảm thấy mình như lạc vào xứ thần tiên thật sự với những khu vườn rộng lớn cùng các loại cây trái xum xuê mà lần đầu được tận mắt nhìn ngắm.

Điểm dừng chân tiếp theo trong cuộc hành trình tìm hiểu những viên đá quý ở khung trời Melbourne chính là vùng núi Dandenong Ranges. Đươc coi là lá phổi xanh của Melbourne, vùng Dandenong Ranges là nơi quy tụi hàng chục ngàn loài thực vật bản địa và ngoại lai.

CÔNG VIÊN QUỐC GIA DANDENONG RANGES

Vùng núi Dandenong Ranges là nơi tập trung rất nhiều khu vườn với khí hậu ôn đới lý tưởng. Có thể nói, vào mùa Thu, những khu vườn ở chỗ này được chọn là điểm đến ưa thích không chỉ của du khách mà cả người dân nước Úc. Với những khoảng rừng dương xỉ rêu phong, những cánh rừng bạt ngàn của cây Thanh Lương Trà cao ngút, cây Đỗ Quyên khổng lồ hay hoa Sơn Trà dịu dàng. Nếu cảm thấy đã hao tốn quá nhiều năng lượng cho những ngày vui chơi trước, thì đây chắc hẳn là cơ hội tuyệt vời để lấy lại tâm trạng háo hức bởi du khách sẽ được tận hưởng những phút giây thư thái nhất khi thản bộ trên con đường giữa hai bên rừng cây vào mùa thay lá..., hít thở bầu không khí trong lành từ lá phổi xanh biếc và thả hồn theo từng chiếc lá nhẹ buông lìa cành…

Đặc biệt, Công viên quốc gia Dandenong Ranges còn là nơi sinh sống lý tưởng của nhiều loài chim quý hiếm, cùng với rất nhiều chủng loại lan tuyệt đẹp. Theo thời gian, Công viên quốc gia Dandenong Ranges dần trở thành địa điểm lý tưởng để nghỉ ngơi vào dịp cuối tuần và là 1 điểm đến không thể bỏ qua trong các chuyến du lịch Úc. Nơi đây có nhiều ngôi biệt thự sang trọng cùng nhà hàng trang nhã với những món ăn ngon tuyệt vời và hoàn hảo. Ngoài ra, công viên này còn lôi cuốn du khách bởi các hoạt động thể thao ngoài trời cuốn hút, những cửa hàng bán đồ cổ, phòng tranh nghệ thuật, vườn ươm cây và trang trại trồng hoa,…

Kết thúc hành trình khám phá trời Thu xứ sở chuột túi nhất định sẽ là khoảng thời gian shopping thư giản của du khách. Có thể nói, shopping tại Melbourne là 1 điều vô cùng lý tưởng bởi chi phí shopping tại đây khá mềm so với các tiểu bang khác ở Úc. Đặc biệt, du khách có thể dành thời gian thăm hỏi người nhà hay đồng hương ở các khu dân cư người Việt tại đây.

Úc - xứ sở không chỉ riêng của loài Chuột Túi năng động mà còn chứa đựng vô số điều đặc biệt, thu hút ánh nhìn và chiếm trọn trái tim bao người. Hành trình du lịch Úc khám phá từng viên ngọc quý xuyên suốt 7 ngày, từ bến cảng Sydney sầm uất có trung tâm phức hợp hiện đại nhất nhì thế giới, đến vùng duyên hải Central Coast với những đường bờ biển đắm say trái tim bao kẻ lữ thứ và thủ phủ Melbourne - nơi của những ngôi nhà thờ có lối kiến trúc độc đáo, uy nga; công viên mang tầm quốc gia nuôi dưỡng hàng ngàn động thực vật quý hiếm và đến cả thung lũng màu mỡ cung cấp hàng loạt trái cây xanh biếc chắc hẳn sẽ để lại cho du khách rất nhiều hồi ức đẹp.

Nguồn: Tận hưởng thời tiết mùa thu lãng mạn tại xứ sở Chuột Túi (phần 2)