Kinh nghiệm thiết kế nhà tắm sang chảnh như spa cực đơn giản

 Nhà tắm của bạn sẽ "lột xác" như đang ở spa nhờ bố trí thêm hoặc thay đổi một số chi tiết rất dễ dàng.

7 kiêng kị phong thủy khi đặt bàn ănPhong thủy cần biết khi cửa chính căn hộ chung cư cao cấp đối diện thang máyBài trí phòng ngủ để kích hoạt cung đào hoa, cung tử tức năm Tân Sửu

Dùng vòi hoa sen kiểu phun mưa



Vòi hoa sen là thứ quen thuộc trong nhà tắm của các gia đình. Mặc dù vậy, nếu chọn bộ vòi phun mưa sẽ khởi tạo được sự sang trọng và hoành tráng cho phòng tắm cảm tưởng như đang ở spa. Khi lắp thiết bị này sẽ tạo nên thêm được ấn tượng với tất cả người so với thiết kế kiểu cũ đã quá không còn xa lạ.

Thảm nhà tắm bằng gỗ



Nếu nhà tắm đặt thảm bằng tre hay gỗ không chỉ thân thiện với môi trường mà còn có cảm giác như đang ở spa. Thông thường ở các spa và thẩm mỹ viện, thường dùng các vật liệu tự nhiên. Thảm bằng nhung, vải cũng có người dùng, nhưng nhanh bị ẩm, ướt dẫn đến nấm mốc. Thảm bằng tre, gỗ nhanh khô và tạo được độ thoáng.

Thay đổi kiểu gương 



Một chiếc gương kèm kệ nhỏ không chỉ giúp cho phòng tắm thêm đẹp mà còn tăng chỗ lưu trữ đồ. Bạn có thể dùng kệ nhỏ đi kèm này để đựng các đồ dùng yêu thích hoặc các đồ trang trí như nến hay bình hoa mang đến vẻ ấm cúng cho không gian.

Thêm gối thư giãn ở bồn tắm



Để có những giây phút thư giãn sau một ngày làm việc, bạn nên thả lỏng cổ, đầu hoặc kê trên một chiếc gối thư giãn êm ái. Thay vì tựa đầu vào thành bồn tắm hay lót khăn tắm bên dưới, gối thư giãn ở bồn tắm giúp cổ, lưng của bạn được nghỉ ngơi tránh nguy cơ bị ảnh hưởng cột sống.

Thêm cây cối cho phòng tắm



Không có cách nào tạo cho phòng tắm trở nên tươi sáng và hết nhàm chán nhanh chóng như cây xanh. Cây cối giúp cho phòng tắm có những mảng xanh tuyệt đẹp và không khí trong lành, mát rượi. Nếu không có cây tươi, bạn có thể chọn cây hoa giả ở bất cứ góc nào hay treo hoa từ trần nhà xuống để tô điểm cho không gian.

Thêm loa Bluetooth



Một yếu tố quan trong của spa là tạo sự thư giãn cho khách với âm nhạc. Thay vì dùng điên thoại hoặc các đồ điện tử khác có thể gặp rất nguy hiểm thì nên mua một loa Bluetooth không thấm nước để mở nhạc trong khi ngâm mình ở bồn tắm.

Mua chai chuyên dụng để dầu gội, xà phòng



Trong phòng tắm thường ngổn ngang các chai dầu gội, cục xà bông làm cho không gian lộn xộn. Thay vì để các lọ dầu gội, xà phòng tựa như các gia đình khác, bạn nên cho nó vào các hộp đựng chuyên dụng rồi lấy ra khi dùng. Với cách này phòng tắm sẽ trông gọn gàng hơn.

Thêm phụ kiện cho bồn tắm



Nếu bạn là người dành nhiều giờ thư giãn trong bồn tắm, mua một bồn tắm bằng gỗ là điều nên làm. Tuy nhiên, bồn tắm là chưa đủ, đừng quên chuẩn bị thêm một khay gỗ để có thể đặt laptop bảng, giá đặt sách, giá đỡ điện thoại, cốc nước trong khi tắm.

Đặt ghế gỗ nhỏ ngồi trong nhà tắm



Phòng tắm thường thiếu chỗ ngồi thoải mái, nên không ít người sẽ chọn ngồi tạm vào bồn tắm. Tuy nhiên, bạn nên mua một chiếc ghế gỗ nhỏ, nhằm tiết kiệm không gian thì có thể chọn chiếc ghế có thể trữ đồ như 1 chiếc bàn nhỏ để trữ các đồ giúp phòng tắm gọn gàng.

Nguồn >>> Kinh nghiệm thiết kế nhà tắm sang chảnh như spa cực dễ dàng

Lý do hành khách phải rửa tay tại sân bay?

 Khoảng 30% người sử dụng toilet xong không rửa tay, chỉ 20% những người ở sân bay có tay sạch, Christos Nicolaides, tác giả nghiên cứu và điều tra cho biết. Đây là vụ việc đáng quan tâm vì với lượng lớn người qua lại, sân bay và máy bay có tương đối nhiều mầm bệnh.

Doanh nhân Steve Walsh, người “siêu truyền bệnh” trong dịp dịch nCoV, được cho là đã lây lan chủng virus này cho 11 người khác. Ông nhiễm virus tại một hội nghị ở Singapore, sau đó bay đến Pháp, tới Geneva (Thụy Sĩ) rồi về sân bay Gatwick (Anh).

Màn hình check-in tự động, tay vịn ghế, nút bấm của vòi nước, tay nắm cửa ở sân bay, ghế ngồi, khay để đồ ăn và tay nắm cửa wc trên máy bay là những nơi tập trung nhiều vi khuẩn. Việc rửa tay sau khi chạm vào những nơi này vô cùng quan trọng.

Trong điều tra và nghiên cứu mới, các nhà khoa học sử dụng mô hình dịch tễ học để xem rửa tay ảnh hưởng đến sự lây lan của dịch bệnh trên thế giới như thế nào. Kết quả cho biết thêm, nếu 60% hành khách giữ tay sạch, tốc độ lây lan của bệnh dịch lây lan sẽ chậm lại đến 69%. Thậm chí nếu 30% quý khách giữ tay sạch, sự lây lan của dịch bệnh cũng có thể giảm 24%.

Các nhà nghiên cứu cũng chỉ ra những sân bay về ảnh hưởng lớn đến việc virus lây lan về mặt lý thuyết. Danh sách gồm sân bay Heathrow (London), sân bay Los Angeles, John F. Kennedy (New York), Sydney và Charles-de-Gaulle (Paris). Chúng nằm ở vị trí địa lý thuận lợi, cung cấp nhiều chuyến bay quốc tế và kết nối trực tiếp với nhiều sân bay lớn.

Kết quả của điều tra nghiên cứu trên vẫn còn tinh giảm vì mới dựa trên lý thuyết. Tuy nhiên, rửa tay là điều cơ bản mà mọi người có thể thực hiện để giảm nguy cơ lây nhiễm nCoV, David Powell, cố vấn y tế tại Hiệp hội Vận tải Hàng không thế giới (IATA), nhận định. Theo Trung tâm kiểm soát và điều hành và Phòng ngừa dịch bệnh lây lan Mỹ (CDC) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), rửa tay đúng cách là biện pháp phòng ngừa rất tốt với nCoV.

CDC khuyên nên rửa tay với xà phòng trong ít nhất 20 giây, tiếp nối rửa lại với nước và lau khô bằng khăn sạch sẽ. Trong trường hợp không thể rửa tay với các bước như trên, người dân có thể dùng nước rửa tay sát khuẩn chứa 60% cồn, giúp loại bỏ một số mầm bệnh. Việc rửa tay trước, trong và sau khi chuẩn bị thức ăn hoặc dùng bữa, sau khi sử dụng nhà vệ sinh, xì mũi, ho hoặc hắt hơi rất quan trọng. Người dân cũng nên rửa tay nếu đang chăm sóc người bị tiêu chảy, nôn hoặc bị thương, hoặc sau khi chạm vào động vật, rác thải.

Thế giới hiện có hơn 60.000 người nhiễm bệnh do nCoV, trong đó hơn 1.300 người tử vong.

Nguồn: Tại sao du khách phải rửa tay tại sân bay?

Lập hàng rào ngăn không cho xe vô chợ

 TT - Sáng 26-7, nhiều kinh doanh nhỏ lẻ chợ Bình Khánh, P. Bình Khánh, Q.2, TP.HCM phản ảnh: “Ban quản lý chợ Bình Khánh lập hàng rào, barie xung quanh chợ khiến tiểu thương không thể buôn bán được nên hàng hóa ế ẩm”.

Bảo vệ chợ Bình Khánh tiến hành rào xung quanh ngăn cấm đoán xe máy vào chợ - Ảnh: Mậu Trường

Kinh doanh nhỏ Lê Thị Ngọc Phượng, bán rau tại một sạp trong chợ, cho biết khoảng một tuần nay ban quản lý chợ lập hàng rào, barie xung quanh chợ nên tiểu thương rất khó khăn trong việc vận chuyển hàng hóa vào sạp.

Bên cạnh đó, khách hàng cũng tương đối ngại “vượt rào” để vào chợ mua hàng nên buôn bán rất ế ẩm. Nhiều tiểu thương cùng bức xúc trước việc ban quản lý điều hành chợ tiến hành rào kín xung quanh chợ.

“Chợ này nằm ở vị trí vị trí xa khu người dân, lại bị chợ tự phát cạnh tranh nên rất khó buôn bán. Giờ ban điều hành quản lý chợ lại rào chắn xung quanh như thế này thì người dân không thể làm ăn được”, một tiểu thương nói.
 

Bà Nguyễn Thị Liên, trưởng ban quản lý chợ Bình Khánh, cho biết việc lập rào chắn, barie xung quanh chợ là để giảm bớt xe máy chạy thẳng vào chợ.

Thực tế thời gian qua không ít người chạy xe vào chợ khiến các lối đi trong chợ bị tắc nghẽn, lộn xộn. Tuy vậy, do nhiều tiểu thương phản đối việc lập rào chắn nên ngay trong buổi sáng 26-7, ban quản lý điều hành chợ đã có cuộc họp với tiểu thương để mang ý kiến.

“Sau khi lấy ý kiến của tiểu thương, chúng tôi sẽ có báo cáo gửi Công ty TNHH Dịch vụ công ích Q. 2 (đơn vị chủ quản chợ Bình Khánh) để chờ hướng giải quyết”, bà Liên cho biết

Theo >> Dựng hàng rào ngăn không cho xe vô chợ

Rào sắt "khó nhằng" trên vỉa hè Hà Nội chặn xe máy đi ngược chiều

 Tại điểm nút giao thông thông Tố Hữu - Mỗ Lao (Hà Nội), nơi tiếp tục diễn ra tình trạng người đi xe máy ồ ạt đi ngược chiều trên vỉa hè, cơ quan chức năng đã dựng hàng rào sắt vững chắc và kiên cố để ngăn vi phạm luật.

 

Để ngăn người dân ồ ạt đi ngược chiều ở nút giao thông Tố Hữu - Mỗ Lao (Hà Nội), cơ quan chức năng mới lập hàng rào sắt kiên cố chắn ngang vỉa hè.

Hàng rào có chiều cao khoảng 1m, dựng thành ba lớp và có lối mở cho người đi bộ rộng chừng 60cm.

Việc dựng hàng rào sắt được triển khai ngày 22/11, tuy vậy vào sáng hôm sau người dân đi làm đã nhanh tay nhổ cọc sắt để mang lối đi khi mà bê tông chưa kịp khô.

Sau đó công nhân tiếp tục phải thi công lại và cho người canh gác thì hàng rào "cực chẳng đã" mới được hoàn thành.

Hàng rào sắt kéo dài khoảng 50m.

Sau khi có hàng rào sắt, tình trạng đi ngược chiều giảm hẳn.

Mặc dù vậy một số người đi xe máy, xe đạp vẫn đi ngược chiều dưới lòng đường, sau khi qua điểm có hàng rào lại lao lên vỉa hè và đi ngược chiều về hướng Trung Văn.

Một số ít người lợi dụng thời điểm không có CSGT để đi ngược chiều dưới lòng đường khi mà lối đi mọi ngày đã bị bịt lại bởi hàng rào sắt.

Hàng rào sắt cũng được dựng lên ở dải phân cách để ngăn xe máy lao qua.

Nguồn: Hàng rào sắt "khó nhằng" trên vỉa hè Hà Nội chống xe máy đi ngược chiều

Bí quyết bảo quản và dùng giường ngủ gỗ công nghiệp lâu dài

 Làm từ chất liệu gỗ công nghiệp ngày càng trở lên quen thuộc với chúng ta, những đồ nội thất gỗ công nghiệp được chúng ta sử dụng ngày càng nhiều do vậy để sự dụng đúng cách giúp sản phẩm có tuổi thọ vĩnh viễn. Giường ngủ gỗ công nghiệp MDF MFC ngày càng được lựa chọn nhiều bởi giá thành sản phẩm, màu sắc và thiết kế kiến thiết đẹp mắt, vì vậy vụ việc sử dụng làm sao để cho đúng cách giúp chúng luôn bên đẹp, cách bảo quản không bị trầy xước..Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng và bảo quản nội thất gỗ công nghiệp :Vị trí đặt giường ngủ gỗ công nghiệp :

• Sản phẩm gỗ công nghiệp ngày càng chiếm được lòng của quý khách, với ưu điểm giá thành hợp lý cân xứng với kinh tế của nhiều GĐ, kiểu dáng thiết kế đa dạng. Nhưng rất nhiều người vẫn còn đắn đo và suy nghĩ về vụ việc chất lượng của sản phẩm.
• Độ bên của sản phẩm nội thất gỗ công nghiệp cũng lên đến 5-7 năm, nhưng trong điều kiện thời tiết nóng ẩm, mưa nhiều của nước ta, sản phẩm đồ gỗ chắc chắn không thể nào tồn tại lâu vậy.
• Độ ẩm là một trong những yêu  tố chính khiến tuổi thọ của sản phẩm nội thất đồ gỗ giảm nhanh chóng, không những vậy chúng là điều kiện để sinh sôi nấm mốc, ảnh hưởng đến thẩm mỹ sản phẩm và sức khỏe người sử dụng, theo thời khắc sẽ mục nát hết sản phẩm.
• Do vậy khi mua một sản phẩm giường ngủ đẹp mới bạn nên lựa lựa chọn một vị trí thật khô thoáng, gần vị trí cửa sổ đổ giúp bạn có thêm những ánh náng cho chiếc giường gỗ, bởi ánh nắng sẽ phần nào tiêu diệt bớt vi khuẩn ẩm mốc.
• Ngoài ra, gỗ công nghiệp có thể bám màu sơn rất tốt là do trong gỗ luôn có một độ ẩm nhất định, nếu hơi ẩm này bay mất, màu giường cũng bị phai mờ. Để đảm bảo an toàn Giường ngủ gỗ MDF bạn nên tinh giảm để lớp sơn này bị hỏng.

Vệ sinh chăn ga gối nệm liên tục :

• Giường ngủ cũng giống như chúng ta, cũng cần vệ sinh và thây đồ mỗi ngày, do thế chung ta cũng nên liên tục lau chùi, và vệ sinh. Bên cạnh đó những chiếc grap và nệm cũng nên được vệ sinh sạch sẽ giúp chúng ta ngon giấc hơn.
• Dành thời điểm 5' mỗi ngày, sử dụng chiếc khăn mềm thấm nước, và vắt kỹ tiếp đến lau nhẹ sau đó lau lại bằng khăn khô một lần nữa.
• Vệ sinh và phơi mùng, màn , chăn nệm loại bỏ vi khuẩn, nấm mốc giúp bảo vệ sức khỏe bạn và bảo vệ chiếc giường ngủ đẹp của gia đình.

Không sử dụng chăn mùng ẩm :

• Khi sử dụng chăn mùng ẩm sẽ dễ dàng khiến giảm tuổi thọ của giường ngủ và khiến giường dễ ẩm mốc.
• Bên cạnh đó khi sử dụng các sản phẩm ẩm mốc cũng ảnh hưởng đến sức khỏe hạnh phúc gia đình và tạo thành mùi tức giận.
• Sau một thời gian sử  dụng bạn nê sơn lại hoặc làm bóng lại sản phẩm, giúp vẻ đẹp của sản phẩm vẫn được giữ gìn như mới

Nguồn: Cách giữ gìn & dùng giường ngủ gỗ công nghiệp lâu dài

Phương pháp phòng chống mối mọt cho cửa gỗ hiệu quả

 Từ lâu, đồ gỗ như là 1 phần trong cuộc sống của mỗi người Việt Nam. Bởi thế, trong mỗi ngôi nhà luôn tồn tại ít nhất một mặt hàng gỗ nội thất. Mặc dù vậy, những người dùng đồ gỗ lâu năm luôn đau đầu vì phải chống mối mọt. Vì thế, bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chống mối mọt cho cửa gỗ nói riêng và những mặt hàng gỗ nói chung 1 cách hiệu quả tối ưu nhất.

Tổng quan về mối mọt

Theo nhiều nghiên cứu khoa học, mối là 1 nhóm côn trùng, có họ hàng với loài gián. Mối có màu vàng nhạt, có khả năng bay. Để phân biệt các loại mối, người ta thường dựa vào màu sắc đầu của chúng: mối lính có đầu màu đỏ, 2 càng trước chắc khỏe; còn mối lính có đầu màu vàng nhạt giống màu thân mối, 2 càng yếu.

Mối sống theo hình thức bầy đàn, phân chia tổ chức rõ ràng, thường sống dưới đất. Vì thế, nếu muốn diệt mối tận gốc thì bạn cần tiêu diệt ổ của chúng, chứ không thể tiêu diệt từng cá thể.

Thức ăn chủ yếu của loài mối là xenlulôzơ, 1 hợp chất chủ yếu có trong đồ gỗ, tre, nứa…Sau khi ăn xenlulôzơ, chất này sẽ lấn sân vào đường ruột mối, lúc bấy giờ, ruột mối sẽ tiết ra hợp chất có thể phân giải xenlulôzơ thành đường, cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đây chính là Lý do vì sao chúng chỉ có hại cho những món đồ nội thất bằng gỗ, tre, nứa… bất kỳ những món đồ này có tẩm ướp các hợp chất chống mối.

Các cách chống mối mọt cho cửa gỗ hiệu quả nhất

Dưới đây, thế giới cửa thép chia sẻ đến bạn 6 cách chống mối kết quả cho cửa gỗ đơn giản và dễ dàng nhất mà không dùng thuốc:

Phơi nắng cửa gỗ

Mối là loài côn trùng dễ bị thu hút bởi món đồ ẩm ướt. Do đó, bạn cần để những cánh cửa gỗ luôn khô ráo, tránh việc vệ sinh cửa bằng nước trong những ngày mưa…

Một cách để cửa gỗ luôn khô ráo là mang đi phơi chúng. Mỗi 2-3 tháng, bạn nên tháo cánh cửa gỗ để phơi dưới ánh nắng mặt trời, đặc biệt đối với những ngày mưa thì bất cứ bao giờ trời có nắng thì bạn phải đem cửa ra phơi.

Cánh cửa gỗ khá dễ tháo, lắp nên công việc này chỉ tốn chưa đến 10 phút. Đồng thời, bạn nên chọn những chỗ có ánh sáng nhiều nhất như sân, ban công… để phơi.

Quét phun sơn hoặc đánh vecni

Việc quét sơn hoặc đánh vecni trên cửa gỗ sẽ làm cửa gỗ trông như mới, tạo ra 1 lớp bảo vệ tạm thời để những con mối không xâm nhập.
 

Thông thường, những mặt hàng gỗ cũ kỹ bị mối xâm hại mạnh mẽ nhất. theo những trường hợp thực tế, những cánh cửa cũ được sơn lại làm tăng độ bền cho cửa, giảm thiểu xâm hại mối mọt hơn so với bình thường.

Sử dụng mùi khắc chế mối

Mối là loài vật ưa thích mùi gỗ, nhưng chắc chắn sẽ có mùi mà chúng rất ghét. Theo 1 số phương pháp diệt mối dân gian, mùi dầu sả, mùi dầu hỏa là 2 thứ mùi nồng có thể khắc chế và kìm hãm mối xâm hại.
 

Nguyên nhân bởi trong tinh dầu sả, dầu hỏa có chứa các hợp chất Citral và Geraniol, là 2 hợp chất khử mùi, có tính kháng khuẩn mạnh giúp xua đuổi côn trùng.

Tuy nhiên, khi áp dụng cách này, ngôi nhà bạn sẽ sinh ra mùi rất khó chịu, vì vậy, bạn cần tinh giảm sử dụng hoặc phải cách ly trẻ nhỏ khỏi nhà.

Sử dụng keo trám kẽ hở trên cửa

Mối thường xâm nhập sâu vào cửa gỗ và trú ngụ nhờ các vết nứt, kẽ hở. Mà những kẽ hở, vết nứt thường sinh ra do sử dụng cửa lâu ngày, hoặc vô tình được tạo ra do các hoạt động sinh hoạt thường ngày.

Bởi thế, bạn cần sử dụng keo để trám lại các kẽ hở này, nhằm ngăn chặn cơ hội, con đường phá hoại của mối trên cửa.

Liên hệ dịch vụ diệt mối tận gốc

Nếu như thực hiện các cách trên mà không thấy hiệu quả hoặc bạn muốn diệt tận gốc ổ mối xung quanh nhà, cực tốt bạn nên liên hệ các dịch vụ diệt mối tận gốc gần nơi bạn sinh sống. Họ sẽ có các phương pháp diệt mối hiệu quả nhất, mặc dù, phần lớn đều sử dụng phương pháp hóa chất, nên bạn cần có phương án “di tản” GĐ một thời khắc.

Sử dụng các cánh cửa hiện đại

Lúcc bấy giờ, khi cửa gỗ chất lượng ngày càng khan hiếm, và nhiều gia đình không muốn dành nhiều thời điểm để băn khoăn lo lắng cho cánh cửa gỗ bị xâm nhập, thì chiến thuật an toàn và tiện lợi nhất là sử dụng các cánh cửa hiện đại như cửa nhôm kính, cửa nhựa lõi thép và cửa thép vân gỗ.
 

Mặc dù, mối cánh cửa đều có ưu và nhược điểm riêng, nhưng đa số người dân vẫn thích những cánh cửa sắt giả gỗ bởi nét vân gỗ gần giống với cửa gỗ nên rất tương xứng với thị hiếu khách hàng.

Theo: Biện pháp phòng chống mối mọt đối với cửa gỗ công dụng

Xem ngay những món ngon miền Tây mùa nào cũng có

 Bánh xèo đúc trong chảo lớn, cá lóc nướng trui, lẩu mắm, bánh tằm bì nước cốt dừa,…là những món ngon mà du lịch miền Tây bất cứ mùa nào trong năm bạn cũng đều có cơ hội thưởng thức. Nếu yêu miệt vườn dân dã và muốn được nhâm nhi những món ngon miền Tây thì hãy ghé ngay để trải nghiệm những món đặc sản hấp dẫn này nhé.

Bánh xèo đúc trong chảo lớn

Ở miền Tây, vỏ bánh xèo làm từ bột gạo, chút cốt dừa và hành lá. Người chế biến đổ lớp bột mỏng lên chảo lớn, rồi thêm tôm, thịt, giá đỗ… Bánh xèo ở miền Tây không những form size to hơn so với khu vực miền trung mà phần rau ăn kèm cũng khá đa dạng, có thể lên tới hàng chục loại. Lựa chọn được rất nhiều người yêu thích là xà lách, rau cải, rau thơm, húng quế… Khi ăn, thực khách chấm bánh ngập trong nước mắm chua ngọt.



Rau đắng

Cháo cá lóc rau đắng mang phong vị rất cá tính của vùng sông nước, giúp bạn ngon miệng cả lúc trời nóng lẫn khi trời mát. Tô cháo thơm mịn ngoài thịt cá lóc đồng còn có nấm rơm và tôm làm ngọt nước. Một ít tương, lạc, giá, tiêu, hành, rau thơm thái nhỏ, gừng, ớt tạo sự hài hòa hương vị. Đĩa rau đắng ăn kèm khiến thực khách mới ăn thấy đắng, sau lại có dư vị lắng đọng, thanh mát.



Cá lóc nướng trui

Trải nghiệm cá lóc nướng trui là trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua ở miền Tây Nam Bộ. Cá lóc đồng tươi được rửa sạch bùn nhớt, rồi người chế biến xuyên que tre từ miệng tới đuôi, tiếp nối cắm xuống đất và ém rơm khô xung quanh để nướng. Thực khách dùng bánh tráng cuốn cá kèm khế, chuối chát, dưa leo, rau thơm… và chấm nước mắm để cảm nhận thịt cá chín mềm, vị thơm ngọt.



Gà hấp lá chúc

Trái chúc được xem là đặc sản của vùng Bảy Núi, An Giang, trồng nhiều ở hai huyện Tri Tôn và Tịnh Biên. Nhiều món ăn được chế biến với thành phần từ cây chúc như như cháo bò vắt nước trái chúc, bò nướng lá chúc, cá lóc hấp lá chúc… Trong số đó, gà hấp lá chúc được nhiều thực khách đặc biệt ưa chuộng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt dai của thịt, chua chua của nước trái chúc cùng vị the và cay nồng của lá chúc, ớt, tiêu.



Bún cá

Bún cá ở miền Tây nổi tiếng thơm ngon nhờ phần phi lê cá lóc được ướp gia vị, rán vàng ươm. Nước dùng được nấu bằng nước luộc cá, có thêm xương lợn nên vị ngọt thanh. Người chế biến cũng cho sả đập, nghệ tươi giã nhuyễn và mắm ruốc vào nồi nước đang nấu tạo hương thơm đặc trưng. Rau ăn kèm cùng bún cá cũng đa dạng như rau muống bào, bắp chuối non, giá, rau nhút và bông điên điển. Thực khách chấm từng miếng thịt cá với nước mắm me để cảm nhận trọn vị ngon.



Bánh tằm bì

Bánh tằm bì có xuất xứ từ miền Tây. Sợi bánh mềm, dẻo được làm bằng bột gạo, bì lợn, xíu mại, rau sống, nước cốt dừa… là những nguyên liệu truyền thống trong công thức chế biến. Món ăn có sự kết hợp độc đáo giữa vị mặn và ngọt béo. Một ít rau thơm, giá, dưa leo giúp chống ngấy. Khi thưởng thức, bạn rưới nước mắm chua ngọt lên trên để các nguyên liệu được thấm vị.



Lẩu mắm

Lẩu mắm trông rất nổi bật với nước dùng được nấu từ mắm cá sặc hoặc cá linh và ninh từ xương heo cho ngon ngọt. Để tăng vị thơm, ngậy, người miền Tây thường cho thêm nước dừa tươi khi ninh. Lẩu mắm dậy vị hơn nhờ sự kết hợp của các loại rau như điên điển, rau đắng, thèo nèo, hoa so đũa… Đồ nhúng lẩu còn có cà tím, đậu bắp, các loại hải sản tươi, thịt và bún.

Nguồn: Những đặc sản miền Tây mùa nào cũng có